基督復臨安息日會青年榮譽解答手冊/戶外產業/農業

農業
戶外產業 世界總會	技能等級 2
	引入年份：1929 年

目錄

1. 列出土壤的組成成分。為什麼土壤對植物很重要？

土壤成分

土壤包含三個組成部分：固體、液體和氣體。固相是礦物質和有機物的混合物。土壤顆粒鬆散地堆積在一起，形成充滿空隙的土壤結構。固相約佔土壤體積的一半。剩餘的空隙空間包含水（液體）和空氣（氣體）。

土壤質地是指沙、粉砂和粘土的組成。沙和粉砂是物理風化的產物，而粘土是化學風化的產物。由於粘土對養分和水的保持能力很高，因此粘土含量對土壤的行為具有特別重要的影響。

對植物的重要性

土壤為植物提供礦物質和水。土壤吸收雨水並在之後釋放它，從而防止洪水和乾旱。土壤在滲透時會淨化水。土壤是許多生物的棲息地。

2. 解釋粘土、沙土和壤土之間的區別。列出三種在每種土壤中都能很好生長的作物。

粘土

粘土土壤由非常細小的顆粒組成，這些顆粒很容易粘在一起。水不容易滲入粘土土壤，但一旦滲入，粘土就會很好地保持水分。必須將其分解才能用於農業。這可以透過將粘土與沙子、鋸末、木屑、石灰或肥料混合來完成。在粘土土壤中生長良好的作物包括芹菜、小麥、燕麥、豆類和三葉草。

沙土

沙土由粗顆粒組成。水可以快速滲入沙子，但不會在那裡停留很長時間。這可以透過向其中新增粘土來解決。在沙土中生長良好的作物包括瓜、黃瓜、桃子、花生和豆類。

壤土

壤土是沙子、粉砂、肥料和粘土以相對均勻的濃度組成的土壤（分別約為 40-40-10-10% 的濃度）。壤土質地粗糙，溼潤時具有可塑性，並且可以很好地保持水分。它們通常比沙土含有更多的養分。除了“壤土”這個詞，不同的名稱被賦予那些沙子、粉砂、肥料和粘土比例略有不同的土壤：沙壤土、粉砂壤土、粘壤土、沙粘壤土、粉砂粘壤土和肥料壤土。壤土是種植作物的理想土壤，因為它可以很好地保持養分，並能保持水分，同時也能讓水自由流動。這種土壤分佈在世界各地許多擁有肥沃土地的成功農場中。在壤土中生長良好的作物包括大麥、蕪菁和土豆。

3. 測試三種種子品種的發芽率，每種品種 100 粒種子。記錄三天、四天和五天後的發芽率。

首先，將每種種子分別用紙巾包裹。然後將紙巾弄溼，並分別放入各自的透明塑膠袋（如三明治袋或冷凍袋）中，使紙巾保持溼潤。不要密封袋子。將袋子放在溫暖的地方。三天後，小心地從每個袋子裡取出紙巾，開啟它，並計算出已經發芽的種子數量。如果按照本要求你最初使用的是 100 粒種子，那麼萌發率將等於發芽種子的數量。記錄下每個品種的萌發率。

不要移除已發芽的種子。用紙巾重新包裹種子，將紙巾放回袋子裡，並放回溫暖的地方。在第四天和第五天重複上述步驟。

4. 解釋植物如何獲取營養並將其轉化為食物。解釋主要、次要和微量營養素之間的區別。

肥料可以根據其在植物幹物質中的濃度劃分為大量營養素或微量營養素。有六種大量營養素：氮、磷和鉀，通常稱為“主要大量營養素”，因為它們的可用性通常透過 NPK 肥料來管理，以及“次要大量營養素”——鈣、鎂和硫——它們的需要量大致相同，但它們的可用性通常透過石灰施用和施肥管理，而不是肥料。大量營養素的消耗量更大，通常在植物組織中以整數或十分之一的百分比形式存在（以幹物質重量為基礎）。有許多微量營養素（如硼、氯、錳、鐵、鋅、銅和鉬），其濃度在每百萬份（ppm）中以質量為單位從 5 到 100 份不等。

植物對營養素的吸收是透過根系和葉片完成的。然後這些營養素用於光合作用過程，光合作用是一個複雜的化學反應，將光、二氧化碳和水轉化為糖。

5. 列舉並識別你所在社群的十種常見雜草，並說明如何用耕作或化學方法來最佳地消除它們。

藜

Chenopodium album（肥母雞）
生長地：全球 描述：Chenopodium album是Chenopodium屬的一種生長迅速的一年生雜草植物。標準的英文名稱是肥母雞；其他名稱包括白鵝腳、羊草、豬草或糞草，或更模糊地僅僅稱為鵝腳。 控制：當植物很小時，可以透過深耕、旋耕或火焰來控制。小穀物輪作將抑制蟲害。然而，用化學方法控制起來很困難。

繁縷

Stellaria（繁縷）
生長地：歐洲、北美洲 描述：繁縷是石竹科中約 90-120 種開花植物的屬，分佈於全球各地。常見名稱包括車前草和繁縷。 控制：由於種子大量繁殖，控制起來很困難，但當植物很小時，除草劑很有效。常見的繁縷與小穀物有很強的競爭性，並可能導致大麥減產 80%。

毛茛

Ranunculus ficaria（小毛茛）
生長地：該植物分佈於整個歐洲和西亞，現已引入北美洲。 描述：由於小毛茛的生命週期，控制它的時機視窗非常短。為了對小毛茛產生最大的負面影響，並對有益的本地野花物種產生最小的影響，應在冬季末至早春（3 月至 5 月）施用除草劑。在葉子周圍噴灑 1.5% 的濃度為 39% 至 41% 的草甘膦異丙胺鹽（例如，溼地地區的 Rodeo®），混合水和非離子表面活性劑，避免噴灑到除小毛茛以外的任何物體上。草甘膦是系統性的；也就是說，活性成分被植物吸收，並轉移到根部，最終殺死整個植物。對植物的全部影響可能需要 1-2 周。只要溫度高於華氏 50 度，並且預計 12 小時內不會下雨，就可以在冬季進行施用。由於草甘膦是非特異性的，應控制噴灑，使其僅接觸小毛茛，並且不會漂移到有益植物上。為了最大限度地減少對皮膚敏感的青蛙和蠑螈的影響，一些專家建議在 3 月份施用除草劑，然後轉為人工方法。

酢漿草

Oxalis（酢漿草）
生長地：該屬存在於世界大部分地區，極地除外；物種多樣性特別豐富，尤其是在熱帶巴西和墨西哥以及南非。 描述：酢漿草是酢漿草科中最大的屬。在已知的約 900 種酢漿草科植物中，有 800 種屬於酢漿草屬。許多物種被稱為酢漿草。這些植物是一年生或多年生。葉子分為三到十個或更多個圓形、心形或披針形的葉片，呈輪生狀排列，所有葉片大小大致相同。大多數物種具有三個葉片；在這些物種中，葉子表面上與一些三葉草的葉子相似，儘管三葉草不同的是葉片不呈輪生狀排列，並且大小不一，兩個較小的側葉片和一個較大的中央葉片。 控制：敵草隆有潛力用作頂施以控制酢漿草，及時灌溉有潛力減少對敏感作物的傷害。

偃麥草

Elytrigia repens（節節草）
生長地：Elytrigia repens是歐洲、亞洲和西北非大部分地區的一種非常常見的草種。 描述：其他名稱包括扭枝草、快草、節節草、狗草和遊草。它具有匍匐的根狀莖，使其能夠在草地上快速生長。莖（“稈”）長 40-150 釐米；葉片線形，長 15-40 釐米，基部寬 3-10 毫米，莖上較高葉片寬 2-8.5 毫米。花序穗狀花序長 10-30 釐米，小穗長 1-2 釐米，寬 5-7 毫米，厚 3 毫米，有 3-8 個小花。穎長 7-12 毫米，通常無芒或僅有短芒。 控制： 茅草非常難從花園環境中清除。一種方法是深入挖掘土壤，儘可能地去除草。然後用厚厚的木屑覆蓋該區域。為了進一步防止再生長，可以在木屑下方放置紙板。然而，如果長長的白色根莖留在表面，它們會乾枯並死亡。

毛茛 repens

毛茛 repens (匍匐毛茛)

發現地： 原產於歐洲、亞洲和非洲西北部。引入北美。 描述： 匍匐毛茛是一種草本、匍匐的多年生植物，高可達 50 釐米。它既有匍匐的莖，在節處產生根和新植物，也有或多或少直立的開花莖。基生葉分為三個寬裂片，長 1.5-8 釐米，淺裂至深裂，生於 4-20 釐米長的葉柄上；莖上部的葉較小，裂片較窄。莖和葉均有細毛。花為亮金黃色，直徑 2-3 釐米，通常有五個花瓣。果實是一簇 2.5-4 毫米長的瘦果。匍匐毛茛有三裂的深綠色、有白色斑點的葉子，從節處長出。它生長在田野和牧場，喜歡溼潤的土壤。 控制： 來自 美國農業部 化學控制可能是消除毛茛的最佳策略。當地合作推廣辦公室可以提供有關哪些牧場除草劑對控制毛茛最有效的資訊。此外，土壤種子庫中可能存在大量毛茛種子，這些種子可能在您進行初始控制後發芽。遵循最佳管理實踐可以減少未來毛茛的發芽。此外，在毛茛生長的地方向土壤中新增理想的牧草種子將有助於填補裸露區域。

芥菜 arvensis

芥菜 arvensis (野芥菜)
發現地： 原產於歐洲，也已在北美大部分地區歸化。 描述： 野芥菜，也被稱為野芥末，是一種一年生或越年生植物，高可達 1 米。莖直立，基部有粗糙的散生毛。基生葉羽狀裂至齒狀。莖生葉大為減少，短柄或無柄，但無耳狀抱莖。花序為總狀花序，由黃色四瓣花組成。果實為長 3-5 釐米、喙長 1-2 釐米的角果，扁四稜形。角果的瓣無毛或很少有剛毛，三到五條脈。種子光滑，直徑 1-1.5 毫米。 控制： 可以透過耕作受影響區域來控制。

千里光 vulgaris

千里光 vulgaris (普通千里光)
發現地： 普通千里光是一種頑固的落葉一年生植物，其分佈範圍現在遍佈全球，生長條件從容易到中等難度不等。 描述： 高度僅在 4 到 16 英寸（10 到 41 釐米）之間，明亮的花朵大多被其特徵性的苞片隱藏，使其看起來像從未開放的花朵，壽命為 5-6 周，自花授粉的千里光 vulgaris 謙遜地生活在其他雜草之中，有時也生長在雜草下方，很容易不被注意。 控制： 千里光跳蚤甲蟲和千里光種子蠅已被批准並釋放用於在加利福尼亞、澳大利亞和其他地方控制千里光。

茜草 aparine

茜草 aparine (蒼耳草，拉拉藤)
發現地： 原產於北美和歐亞大陸。 描述： 這種攀緣植物的長莖在地面上和其他植物上蔓延，高度可達 1-1.5 米，有時可達 2 米。葉片為單葉，輪生，每輪 6-8 片。葉和莖都有細毛，末端有微小的鉤子，使其像魔術貼一樣粘在衣服和毛皮上。白色到綠色的花朵直徑 2-3 毫米，有四個花瓣。 控制： 蒼耳草，或拉拉藤，傾向於生長在未開墾的區域，例如籬笆線下方和田野邊緣。它對農業的主要問題是它會阻塞收穫機械。最好在它透過機械手段或牲畜傳播到耕地之前對其進行控制。

婆婆納 hirsuta

婆婆納 hirsuta (毛婆婆納)
發現地： 原產於歐洲和亞洲，但作為入侵雜草也存在於北美。 描述： 該植物是十字花科 (Brassicaceae) 的成員，可以作為苦菜食用。它從春季很早開始開花，一直持續到秋季。小花為白色，簇生於細長的綠色莖上，很快就會結出種子，並且在第一批種子成熟時通常還會繼續開花。種子會爆炸式地爆裂，通常是在觸碰時，將種子送離母株很遠。種子在秋季發芽，植物在整個冬季都保持綠色。 控制 耕作對尚未開花的幼苗有效。 夏季末覆蓋可以防止發芽。 拔出的植物應直接放入容器中，因為種子即使在植物被拔出後也會繼續成熟。 火焰除草有效。

酸模屬

酸模屬 (酸模)
發現地： 該科的成員非常常見，是多年生草本植物，主要生長在北半球的酸性土壤中，但幾乎在任何地方都已引入。 描述： 這些是直立的植物，具有長長的主根。肉質到革質的葉子形成基生蓮座，位於根部。基生葉可能與花序附近的葉不同。它們可能會有也可能沒有托葉。有較小的葉脈。葉片邊緣全緣或圓齒狀。 控制： 保持田地排水良好將有助於控制酸模。幼苗可以透過耕作來控制，但由於成熟的植物會將主根深入土壤中，因此很難用這種方法將其根除。化學控制措施包括在植物比其生長的作物高出至少 30 釐米時，使用除草劑組合（草甘膦和二氯苯氧乙酸）進行擦拭。

蒲公英屬

蒲公英屬 (蒲公英)

發現地： 蒲公英原產於非洲、亞洲和歐洲，並已被廣泛引入其他地方。在非原產地，蒲公英已在美洲、澳大利亞和紐西蘭紮根，現在在所有溫帶地區都很常見。 描述： 葉片長 5-25 釐米，單葉，基生，全緣或裂片狀，在中央主根上方形成蓮座。隨著葉子的向外生長，它們會壓倒周圍的植被，例如草坪上的草，從而透過切斷它們獲取陽光來殺死其他植物。一個鮮黃色的花頭（白天開放，晚上閉合）單獨生於中空的莖（花葶）上，花葶高出葉子 4-30 釐米，折斷時會分泌乳白色的汁液（乳汁）。一個蓮座可以同時產生幾個開花莖。花頭直徑 2-5 釐米，完全由舌狀花組成。花頭成熟後變成球形的“鍾”，包含許多單粒種子果實（瘦果）。每個瘦果都附著在細毛的冠毛上，這些冠毛可以使種子透過風傳播到很遠的地方。 控制： 蒲公英種子是風傳播的，因此很難防止感染。如果可能，在它們產生種子之前將田野邊緣的植物挖出來。否則，可能需要化學控制。草甘膦、麥草畏和其他除草劑可以用於幼苗。2, 4-D 對已建立的感染有效。

旋花屬

旋花屬 (牽牛花)
發現地： 該屬在溫帶和亞熱帶地區具有世界性分佈，但其中一半的物種是加利福尼亞州的特有種。 描述： 牽牛花是高 1-5 米的一年生或多年生草本纏繞藤本植物，葉片螺旋排列。花呈喇叭狀，直徑 3-10 釐米，白色或粉色，基部有時有膨大的花萼。一些物種，特別是C. silvatica，是問題雜草，它們可以透過攀爬在其他更有價值的植物上，將它們淹沒，但一些物種也因其美麗的花朵而被特意種植。 控制： 一旦牽牛花紮根，就很難控制。它是一種非常頑固的雜草，因此控制方法必須同樣持久。 牽牛花應在出苗後約 8 天內進行深翻。它會重新出現，因此需要在生長季節進行多次翻土。 也可以使用系統性除草劑，例如 2,4-D 或草甘膦。這些除草劑必須以足夠的量透過根系、莖和葉才能有效。

蕁麻

蕁麻 (蕁麻)
發現地點：蕁麻在世界各地都有分佈，但主要分佈在溫帶地區。該屬最著名的成員是蕁麻，原產於歐洲、北非、亞洲和北美洲。 描述：該物種具有帶刺的毛髮或刺毛，當觸碰時尖端會脫落，將毛髮變成一根針，注射一系列毒素：乙醯膽鹼、組胺、5-羥色胺，可能還有甲酸。這種毒素混合在一起會造成刺痛或感覺異常，因此該物種得到了它的俗名，以及口語中的“7 分鐘癢”。 控制：將蕁麻修剪至地面，然後噴灑草甘膦。如果它們重新出現，應迅速再次使用草甘膦。

虎杖

虎杖 (日本虎杖)
發現地點：日本虎杖原產於東亞，包括日本、中國和朝鮮。在美國和歐洲，該物種非常成功，已被列為多個國家的入侵物種。 描述：虎杖是蓼科植物，莖中空，有明顯的隆起節，使其看起來像竹子，但與竹子無關。雖然莖在每個生長季可能達到 3-4 米的最大高度，但在從路面裂縫中冒出來或被反覆砍伐的地方，通常可以看到更小的植物。葉片寬卵形，基部截形，長 7-14 釐米，寬 5-12 釐米，邊緣全緣。花朵小，乳白色，在夏末秋初形成 6-15 釐米長的直立總狀花序。 控制：該物種的成功部分歸因於其對多種土壤型別、pH 值和鹽度的耐受性。[2] 它的根莖可以耐受 -35°C（-30°F）的溫度，並且可以水平延伸 7 米（23 英尺），垂直延伸 3 米（9.8 英尺），因此難以透過挖掘移除。最有效的控制方法是在夏末秋初開花期附近使用除草劑。在某些情況下，使用除草劑即可在單個生長季內根除日本虎杖。

刺菜

刺菜 (加拿大薊)

發現地點：原產於歐洲和北亞，廣泛引入其他地區。 描述：它是一種高大的草本多年生植物，從地下根系形成廣泛的克隆群落，每個春天都會長出許多直立的莖，高 1-1.2 米（有時更高）；莖在夏季通常部分平躺，但如果得到其他植被的支撐，可以保持直立。葉子有刺，有裂片，長 15-20 釐米，寬 2-3 釐米（花莖上部的葉子更小）。花序直徑 10-22 毫米，粉紅色至紫色，所有小花形狀相似（沒有分成盤狀花和舌狀花）。 控制：這種植物非常難以控制，因為它可以從相當小的根部碎片中重新生長，並且對許多除草劑有抗性。 苗前除草劑可以幫助阻止植物紮根，但它通常作為多年生問題出現。 觸殺性除草劑僅部分有效。尤其是草甘膦需要反覆使用。 如果定期進行，修剪是有效的。 金棒草對這種植物有化感作用。用蕎麥和黑麥進行覆蓋種植也會大大削弱這種植物。 拔除必須在很長一段時間內反覆進行，但最終會殺死這種植物。應戴手套。 紙張覆蓋等覆蓋技術非常有效。 加拿大薊絕不應該加入冷堆肥系統。所有植物部分都應燃燒、扔掉或放入高溫堆肥系統。

6. 識別六種常見的昆蟲害蟲或病害。說明它們通常侵害哪些植物以及如何消滅或防止它們出現。

蛞蝓

Limax maximus (灰蛞蝓)

發現地點：灰蛞蝓原產於歐洲，已引入北美，並出現在該大陸的東部和西部。這些蛞蝓幾乎總是出現在人類居住地附近——通常在草坪、花園、地窖或其他潮溼的地方。 描述：灰蛞蝓（Limax maximus，字面意思是“大蛞蝓”），也稱為虎蛞蝓或斑豹蛞蝓，是體型最大的有脊蛞蝓之一（僅次於Limax cinereoniger）。該物種以其深色斑點淺灰色身體和尾部短的脊而聞名。這些夜行動物可以長到 8 英寸（20 釐米），主要以腐爛的植物和真菌為食。它們可以存活三年，在冬季休眠。 受影響的作物：生菜和捲心菜是它們的最愛，但它們會吃幾乎所有東西。 控制：矽藻土是一種天然存在的柔軟的石灰質沉積岩，很容易碎成細白的粉末。有時用作殺蟲劑，因為它具有物理吸附特性。細粉會吸收昆蟲外骨骼表面的蠟質外層的脂類，導致它們脫水。這也對腹足動物有效，通常在園藝中用來對付蛞蝓。但是，由於蛞蝓生活在潮溼的環境中，因此其功效非常低。有時會將其與引誘劑或其他新增劑混合在一起，以提高其效果。 使用矽藻土防治害蟲的缺點包括對人類的健康風險（見下文），以及它對對花園有益的許多昆蟲有害，包括捕食性甲蟲和臭蟲以及許多碎屑食者（如蚯蚓）。 一種機械控制方法是將蘇打水瓶切成兩半，放在植物周圍以防止蛞蝓進入。這顯然非常費力，因此不適合大面積作物。

科羅拉多馬鈴薯甲蟲

Leptinotarsa decemlineata (科羅拉多馬鈴薯甲蟲)

發現地點 Leptinotarsa decemlineata 的分佈範圍 科羅拉多馬鈴薯甲蟲原產於美國西南部和墨西哥，並蔓延到該國的其他地區，以及加拿大的大部分地區。然後它傳播到歐洲大陸和亞洲。 描述：科羅拉多馬鈴薯甲蟲（Leptinotarsa decemlineata，也稱為科羅拉多甲蟲、十條紋矛手、十條紋馬鈴薯甲蟲）是馬鈴薯作物的重要害蟲。它大約長 10 毫米（0.4 英寸），身體呈鮮黃色/橙色，每個鞘翅上沿長度方向有 5 條粗壯的棕色條紋，很容易與它的近親和外觀相似的假馬鈴薯甲蟲混淆。 受影響的作物：馬鈴薯、番茄、茄子、辣椒。 控制：由於甲蟲對毒素具有抗性，並且能夠迅速對毒素產生抗性，因此殺蟲劑在用於防治Leptinotarsa 時往往不成功。科羅拉多馬鈴薯甲蟲已經對所有主要的殺蟲劑類別產生了抗性。在科羅拉多馬鈴薯甲蟲尚未對殺蟲劑產生抗性的地區，至關重要的是不要重複使用同一種類型的化學控制方法，否則科羅拉多馬鈴薯甲蟲會對其產生抗性。科羅拉多馬鈴薯甲蟲可以從植物上人工摘除。輪作是另一種有效的策略，關鍵是將明年的馬鈴薯作物儘可能遠地種植在去年的作物附近。植物也可以用浮動行覆蓋物覆蓋——這是一種薄薄的織物，允許水分和空氣流通，但防止甲蟲進入植物。

日本金龜子

Popillia japonica (日本金龜子)

發現地點 顯示美國目前受日本金龜子侵害地區的圖。 顧名思義，日本金龜子原產於日本。這種昆蟲於 1916 年首次在美國新澤西州里弗頓附近的苗圃中被發現。據認為，金龜子幼蟲是在 1912 年開始對進入該國的商品進行檢查之前，透過一批鳶尾球根進入美國的。 描述： 日本金龜子（Popillia japonica）是一種甲蟲，長約 1.5 釐米（0.6 英寸），寬約 1 釐米（0.4 英寸）（加拿大體型較小），鞘翅呈有光澤的銅色，胸部和頭部頂部呈有光澤的綠色。它在日本並沒有造成很大的破壞，因為那裡有天敵控制著它，但在美國，它是一種嚴重的害蟲。 受影響的作物： 玫瑰叢、葡萄、美人蕉、紫薇、南瓜、草莓、西紅柿、辣椒、葡萄、李子、梨、桃子、覆盆子、黑莓、玉米、豌豆和其他植物。 控制： 日本金龜子的幼蟲期在草坪和其他草地上度過，它們以草根為食。在這個階段，它們容易受到一種叫做乳白色孢子病的致命疾病的影響，這種疾病是由一種叫做乳白色孢子的細菌（以前稱為芽孢桿菌）引起的，學名為 Paenibacillus popilliae。美國農業部開發了這種生物防治方法，它以粉末形式在市場上出售，可以用於草坪區域。標準應用（在廣闊區域內低密度）需要 1 到 5 年才能建立起對幼蟲存活的最大保護（取決於氣候），透過重複的感染、宿主體內繁殖、從被殺死的宿主釋放和感染來擴充套件到土壤中。通常，正確的施用可以帶來 15-20 年的保護期。 對於像南瓜這樣的田間作物，可以使用浮動行蓋來排除金龜子，但這可能需要人工授粉。 許多美國推廣服務部門進行的研究表明，資訊素陷阱吸引的金龜子比捕獲的多，因此它們已經失寵。天然驅蟲劑包括貓薄荷、香蔥、大蒜和金絲菊，以及死金龜子的殘骸。

歐洲玉米螟

Ostrinia nubilalis （歐洲玉米螟）
發現地： 原產於歐洲，但也發現於北美 描述： 歐洲玉米螟（Ostrinia nubilalis）是玉米的一種害蟲。雌性玉米螟蛾將卵產在玉米葉子上，通常產在葉子的下面。 卵塊或卵簇以重疊的方式產下，呈淡黃色。隨著幼蟲在卵內發育，卵變得越來越透明，最終可以看到幼蟲的黑色頭部。幼蟲透過啃咬卵殼從卵中孵化出來。 歐洲玉米螟幼蟲會破壞玉米的果穗和莖稈，啃食隧道，導致植株倒伏。 受影響的作物： 玉米 控制： 玉米螟的生物防治劑包括膜翅目寄生蜂赤眼蜂。

棉鈴蟲

Anthonomus grandis （棉鈴蟲）

發現地： 據信原產於中美洲，於 19 世紀末從墨西哥遷移到美國，並在 20 世紀 20 年代侵襲了美國所有種植棉花的地區，給該行業的生產和從業人員帶來了巨大破壞，並給美國南部的民眾造成了心理創傷。在 20 世紀後期，它也成為南美洲的一種嚴重害蟲。 描述： 棉鈴蟲（Anthonomus grandis）是一種甲蟲，平均長度為 6 毫米，以棉花的花蕾和花朵為食。 受影響的作物： 棉花 控制： 棉鈴蟲根除計劃是由美國農業部（USDA）資助的一項計劃，旨在根除美國棉花種植區中的棉鈴蟲。它是世界上最成功的害蟲綜合治理實施方案之一。在 3 到 5 年的時間內，採用了三種主要技術：資訊素陷阱用於檢測、減少棉鈴蟲食物供應的栽培措施以及馬拉硫磷處理。在第一年，從夏末開始，每 5 到 7 天施用一次馬拉硫磷。在生長季節後期，直到第一次霜凍，施用頻率降低到每 10 天一次。將棉花秸稈切碎並犁入地下，以消除其作為越冬棲息地的作用。在第二年到第五年，自動噴灑與密集的誘捕計劃相結合（每 1-2 英畝設定一個誘捕器），並且僅在發現棉鈴蟲的田地中進行馬拉硫磷處理。這一階段從春末開始，持續到第一次霜凍。該計劃的最後階段包括以每 10 英畝一個誘捕器的密度進行監測和誘捕，並根據需要進行點噴灑。近年來，該計劃變得更加高科技，採用了 GPS 地圖技術和條形碼閱讀器，可以以電子方式傳輸誘捕資料。

切根蟲

Noctuidae （切根蟲）

發現地： 它們分佈在世界各地。 描述： 切根蟲一詞用於指代許多種蛾類的幼蟲。大多數切根蟲屬於夜蛾科，但是，許多夜蛾科幼蟲不是切根蟲。切根蟲是臭名昭著的農業和花園害蟲。它們是貪婪的葉片、芽和莖的取食者，可以摧毀整個植物。它們因其“切斷”幼苗的習性而得名，它們透過啃食莖稈將幼苗切斷在地面上。有些種類是地下生活的，以根為食。切根蟲通常是綠色、棕色或黃色的軟體毛蟲，通常有縱向條紋，長達 1 英寸。不同屬之間存在許多變異。 受影響的作物： 最常見的是西紅柿、辣椒、豌豆或豆類 控制： 雖然有一些殺蟲劑可以控制這些昆蟲，但非工業園丁可以透過簡單地阻止地面隱藏的切根蟲幼蟲爬上植物來保護受威脅的植物；它們隱藏在植物附近的土壤中，並在夜間爬上植物。 為了防止這種情況，可以 在植物周圍放置一個“切根蟲環”。它可以是一個兩端都切開的罐子，或任何類似的東西，甚至可以用紙板做一個環。它應該比土壤高出至少 4 英寸，並深入土壤 1 英寸。有些人甚至使用底部被切開的 5 加侖桶，在種植幼苗和桶的同時將它們一起種植。 用鋁箔、蠟紙、彩色紙、紙板或塑膠包裹植物的莖。 據傳，和任何方法一樣可靠：只需用冰棒棒、牙籤或院子裡的棍子支撐莖的兩側。如果它們能夠順利地沿著植物的一側向上延伸幾英寸，這似乎可以阻止切根蟲“纏繞”植物，而這是它們進化的切斷植物方法所必需的。事實上，切根蟲不會透過“纏繞”自身來啃食莖稈，因此這種方法的有效性非常可疑。

褐邊長蝽

Halyomorpha halys （褐邊長蝽）
發現地： 據信褐邊長蝽是作為偷渡者搭乘從亞洲運來的包裝箱來到美國的；它是在那裡從中國或日本意外引入的。它的原生範圍還包括朝鮮和臺灣。 描述： 外觀與其他本地盾蝽物種類似，包括 Acrosternum、Euschistus 和 Podisus，但不同之處在於，它的幾個腹節從翅膀下方突出，並交替以黑色和白色相間（即使翅膀摺疊，也可以在臭蟲的邊緣看到），以及第四（第 4 個）觸角節上的白色條紋或帶。成蟲約長 5/8 英寸，腹部呈白色或淡褐色，有時有灰色或黑色斑點。腿部呈棕色，有淡白色的帶狀斑點。 受影響的作物： 水果、蔬菜、大豆 控制： 應該向您當地的縣合作推廣辦公室報告蟲害，因為這是一種入侵美國的相對較新的物種。他們將能夠幫助您控制它們。

7. 找到兩個農業天氣資訊來源。這些資訊對農民有什麼幫助？

1. 美國農業部每週天氣和氣候公報
2. 美國國家氣候資料中心

氣候是預期。天氣是您得到的。氣候基本上是過去天氣情況的長期平均值。

瞭解氣候有助於農民規劃農業活動，例如種植和收割，以及幫助選擇作物。作物需要在足夠早的時間種植到地裡，以便它們能夠在第一次霜凍之前產出產量，但也要足夠晚，以避免春季霜凍。氣候告訴農民可以預期多少生長天數，這可以與各種作物所需的生長天數進行比較。有些作物還需要在天氣太熱之前收穫，而其他作物可能允許在一個季節內進行多次種植和收割。

天氣也會影響農業活動的時機。田地需要在犁地前晾乾，然後可能需要再晾乾幾天才能耙地。乾旱的天氣也有利於乾草在收割和打包之間進行風乾，有時在施肥或噴灑農藥時也很重要。

8. 協助種植、培育和收穫至少四種不同的作物。從播種到收穫，記錄工作完成情況和遇到的問題。

您的記錄不必過於複雜，筆記本和筆即可。您可以包括以下資訊：

• 犁地/耙地
  • 何時完成？
  • 土壤狀況如何？
  • 成本
• 種植
  • 日期
  • 種子使用量
  • 方法（種植方式？）
  • 成本
• 肥料
  • 何時施用
  • 施用什麼型別
  • 成本
• 病蟲害防治
  • 農藥和除草劑的日期和型別
  • 耕作日期
  • 實施的機械/耕作控制措施
  • 成本
• 灌溉
  • 日期
  • 降雨日期
  • 成本
• 收割
  • 日期
  • 產量

9. 瞭解以下內容的目的：a. 犁地 b. 耙地 c. 耕作 d. 灌溉 e. 收穫

a. 犁地

犁地的主要目的是翻耕土壤表層，將新鮮的營養物質帶到地表，同時埋葬雜草和前一茬作物的殘骸，使其分解。它還可以改善土壤通氣，使其更好地保持水分。在現代使用中，犁過的田地通常要晾乾，然後在播種前進行耙地。

b. 耙地

耙地通常在犁地作業後進行，以處理犁地作業留下的粗糙表面。這樣做是為了破碎土塊，使土壤更加細碎，形成良好的耕作層或土壤結構，適合播種和種植作業。

c. 耕作

耕作機是一種用於翻耕和粉碎土壤的農業機械，可以在播種前或作物開始生長後用來清除雜草，改善土壤通氣和鬆土。

d. 灌溉

灌溉是指人工向土壤中施加水，以幫助作物生長。在作物生產中，灌溉主要用於乾旱地區和降雨量不足的時期，但也用於保護植物免受霜凍。

e. 收穫

收穫的目的是在田地裡的可售產品成熟時將其收集起來。

10. 命名並識別您當地十種常見的鳥類，並說明它們對農民的價值。

鳥類帶給農民的最大益處是它們對昆蟲的貪婪食慾。

請參閱華夏公益教科書的鳥類野外指南，幫助您識別您所在地區的十種鳥類。在撰寫本文時，該野外指南仍處於起步階段，因此您可能需要購買更全面的野外指南。野外指南通常針對世界上的特定區域，因此請務必參考涵蓋您所在地區的指南。

11. 什麼是侵蝕？如何防止侵蝕？

侵蝕是指土壤被風、水或冰向下或向下坡運動所引起的位移。在陡峭的地面上，侵蝕可能會很快發生，尤其是在沒有植物生長的地方。可以透過最大限度地減少土地沒有植物生長的時長來減緩侵蝕。在犁地、耙地或種植時，最好使犁溝垂直於地面坡度。向上坡犁地會導致犁溝變成不斷擴大的溝渠，快速將水引流，並帶走土壤。相反，橫跨山坡犁地可以減緩雨水的下行速度，使其可以沉積拾取的沉積物，而不是將其帶走。

12. 參觀您當地的合作推廣服務機構，瞭解該機構如何幫助農民。寫一份您參觀的報告，一頁紙即可。

合作推廣服務機構，也稱為美國農業部的推廣服務機構，是美國實施的非正規教育計劃，旨在幫助人們利用基於研究的知識來改善生活。該服務由州指定的贈地大學提供。在大多數州，教育內容涵蓋農業和食品、家庭和家庭、環境、社群經濟發展以及青年和 4-H。美國農業部的合作州研究、教育和推廣服務機構與州和縣政府以及贈地大學合作，管理史密斯-利弗法案服務的資金。

此表總結了各州的合作推廣計劃。（根據莫里爾法案的 1890 年修正案，如果一個州的贈地大學對所有種族的人開放，那麼必須為每個種族建立一個單獨的贈地大學。因此，有些州不止一所贈地大學。）

合作推廣

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