基督復臨安息日會青年榮譽解答書/戶外行業/花卉栽培

花卉栽培
戶外行業世界總會	技能等級 1
戶外行業世界總會	介紹年份：1938

花卉栽培榮譽是農業大師獎的組成部分。

1. 定義以下各項

a. 多年生植物

多年生植物是指壽命超過兩年的植物。多年生植物分為兩大類，即木本植物和草本植物。所有木本植物都是多年生植物，因為它們會形成木質組織，這些組織會持續存在一年又一年。木本多年生植物會發育出木質的基部或根系，從這些基部或根系上每年都會長出葉片和花莖，直到植物死亡。在日常使用中，術語“多年生植物”通常是指草本多年生植物。

b. 一年生植物

一年生植物每年都會死亡。根據您的氣候，一年生植物可能適合夏季種植（在雪地區）或冬季種植（在低窪沙漠地區）。這些植物在其生命週期中會產生許多花朵和種子，以幫助它們繁殖。因此，許多一年生植物看起來每年都會重新生長，而實際上更有可能的是，它們是由種子長出的新植物。

c. 兩年生植物

兩年生植物是指壽命為兩年的植物。它們通常在每年的不同時期以不同的形式存在，僅在第二年才會產生種子。

2. 概述製作苗床的步驟。苗床和冷床有什麼區別？

苗床

苗床是一堆腐爛的有機物，由於堆肥中微生物的代謝作用產生的熱量，它的溫度高於周圍環境。苗床用於堆肥和在冬季保持嬌嫩植物的溫暖。

冷床

在農業和園藝中，冷床是一種透明屋頂的封閉結構，建在地面附近，用於保護植物免受寒冷天氣的影響。透明的頂部透光，並依靠溫室效應反射回原本會散失到夜空的熱輻射。本質上，冷床就像一個微型的溫室，可以延長種植季節。

冷床常見於家庭花園和蔬菜種植中。它們創造了微氣候，提供了幾度的空氣和土壤溫度隔熱，並抵禦了風力。在冬季寒冷的地區，這些特性可以讓植物在春季提前開始生長，並在秋季和冬季存活更長時間。它們最常用於種植幼苗，這些幼苗後來會被移植到露天地，也可以作為冷耐寒蔬菜的永久性種植地，用於秋季和冬季收穫。

冷床的建造是一個常見的家庭或農場建築專案，儘管也有套件和商業系統可供選擇。傳統的方案利用舊的玻璃窗：建造一個 30-60 釐米的木框，並將窗子放在上面。屋頂通常朝向冬天的太陽傾斜，以捕獲更多光線，並改善水的流失，並帶有鉸鏈，以便於進入。透明塑膠、剛性塑膠或薄膜可以用作玻璃的替代品。用於此目的的電熱線可以放置在土壤中，以提供額外的熱量。

3. 什麼是排水？它有什麼重要性？

排水是指從特定區域自然或人工移除地表和地下水。許多農業土壤需要排水來提高產量或管理水資源。

在潮溼的氣候中，土壤可能適合種植，但每年會因融雪或暴雨而短暫積水。以粘土為主的土壤排水速度非常慢，而植物根系由於根部周圍過多的水分而無法獲得氧氣，導致根系窒息。其他土壤可能存在一層不透水的礦化土壤，稱為硬碟，或相對不透水的岩石層可能位於淺層土壤之下。排水在果樹生產中尤為重要。即使土壤本身非常適合種植，但如果一年中積水超過一週，就足以殺死果樹，並導致土地產能下降，直到種上新的樹木。在所有這些情況下，適當的排水可以用來排走暫時積聚的水，防止對一年生或多年生作物造成損害。

在乾旱地區，人們常常使用灌溉，因此可能認為不需要排水。然而，灌溉水總是含有礦物質和鹽分，這些物質會因蒸騰作用而濃縮到有毒的水平。灌溉土地可能需要定期用大量灌溉水沖洗，並進行排水，以去除這些有毒礦物質。

4. 列舉三種植物害蟲，並說明如何控制它們。

**二斑葉蟎***Tetranychus urticae* 在*Gardenia spp.* 上

蚜蟲

蚜蟲通常出現在新芽和花蕾上，是一種體型柔軟的昆蟲，長 1-2 毫米。通常為綠色，但偶爾也會呈淺棕色，有時有翅膀，它們可能會覆蓋植物的整個生長頂端（成群）。蚜蟲在春季和夏季最為活躍，繁殖速度驚人，它們透過刺吸式口器刺穿植物細胞，吸食植物汁液。大量蚜蟲會導致植物生長嚴重受阻，並破壞花蕾。它們對新芽的危害尤其大，會導致新葉畸形，外觀類似桃樹的卷葉病。

重要的天敵包括捕食性的瓢蟲和草蛉。可以在網上購買瓢蟲來控制蚜蟲。殺蟲肥皂是一種有效的化學控制方法，在季節初期使用行蓋可以防止感染。

二斑葉蟎

這些蛛形綱動物以前被稱為紅蜘蛛，它們更喜歡葉片的下側，肉眼難以辨認。它們的存在跡象是葉片上的銀色斑點，這是葉蟎破壞單個葉片細胞造成的。葉片下側的細密網狀物和卵也是Tetranychus urticae存在的證據。

它的一種天敵Phytoseiulus persimilis 常用作生物防治方法，是眾多捕食蟎中的一種，它們專門或主要以葉蟎為食。與蚜蟲一樣，葉蟎可以用殺蟲肥皂進行化學控制。

薊馬

薊馬是細長有翅的昆蟲，長約 1 毫米，看起來像細小的黑色木片。它們更喜歡淺色的花朵，而且經常成災地出現，導致花朵看起來像是被挫傷，光澤度降低。

由於體型小，喜歡隱蔽，繁殖速度快，因此用傳統的生物防治方法難以控制薊馬。已知只有兩個寄生蜂科會獵殺它們，分別是姬蜂科和赤眼蜂科。更有效的生物防治劑包括蚜蟲黃蜂，它們捕食成年的薊馬，以及花蝽和植綏蟎，它們體型小，細長，足以穿透薊馬在進食時躲藏的縫隙，並大量捕食卵和幼蟲。出於這個原因，許多種植者有時被迫在田間和溫室中有限地使用殺蟲劑來控制薊馬種群。

毛蟲

Lozotaenia forsterana卷葉蛾是玫瑰的常見害蟲，但並非唯一的害蟲。毛蟲呈綠色，長達 15 毫米，可以發現它們鑽進花蕾或捲曲的葉片中。受到干擾時，毛蟲會迅速移動，並沿著細絲下降到地面。它們會咬食葉片、花朵和花蕾，造成“彈孔”。

毛蟲會造成很大的破壞，主要透過破壞葉片。棉鈴蟲會導致巨大的損失。其他物種會吃掉糧食作物。長期以來，人們一直使用殺蟲劑、生物防治和農業實踐來控制毛蟲。許多物種已經對殺蟲劑產生了抗藥性。來自蘇雲金芽孢桿菌的細菌毒素，這些毒素是針對鱗翅目昆蟲的腸道進化的，已被用於細菌孢子噴霧劑、毒素提取物，以及透過將基因整合到寄主植物中來生產這些毒素。

介殼蟲

吹綿蚧

這種介殼蟲會侵染樹枝和小枝。成熟的雌蟲呈卵形，紅褐色，有黑色毛髮，長 5 毫米。成熟後，昆蟲會固定不動，並透過體內的擠壓在溝槽中產下一個卵囊，卵囊包含數百個紅色卵。這種昆蟲造成的損害很小，但會分泌大量蜜露，從而導致有害的煤煙病。

天敵包括澳大利亞瓢蟲Rodolia cardinalis，如果不受殺蟲劑干擾，它們是一種非常有效的生物防治方法。

螞蟻會“養殖”吹綿蚧來收集它們分泌的蜜露，因此控制螞蟻對於控制這種介殼蟲非常重要。在植物附近放置螞蟻誘餌可以很好地控制螞蟻。

由於棉質卵囊阻止化學物質接觸雌蟲，因此用殺蟲劑難以有效地控制成蟲。此外，這些害蟲會吸食葉片的下側，這使得噴霧器難以接觸到它們。

可以用雙面膠帶包裹植物莖，這將捕獲處於“爬行”階段的害蟲。大約一週後，膠帶的粘性會失效，需要更換膠帶。當膠帶開始捕捉到爬行的害蟲時，就可以使用殺蟲噴霧劑，因為介殼蟲處於幼蟲階段。然而，天敵比殺蟲劑更有效，因此在噴灑前要檢查一下。殺蟲劑可能會殺死天敵，從而造成更多傷害。

玫瑰介殼蟲

主要出現在植物的莖和枝上，如果無法控制，害蟲會蔓延到花梗和葉柄上。此時，植物會生長矮小，細弱，樹皮上覆蓋著白色的片狀介殼蟲。雌性Aulacaspis rosae 可能會存活一年，並可能產下 80 個卵，多個重疊的世代生活在原始親本的幾毫米範圍內。

可以用石硫合劑（石灰 1 份，硫磺 9 份）噴灑來控制玫瑰介殼蟲。應在冬季或早春進行噴灑。

切葉蜂

切葉蜂長 6-16 毫米，主要是黑色，有淺色毛髮的條帶。它們會咬食葉片邊緣的碎片。碎片形狀規則，呈圓形或橢圓形。造成的損害通常不嚴重。

5. 說明製作窗臺花箱的方法，並說明其用途。

窗臺花箱或窗盒是一個種植植物的容器，通常放置在窗戶外面，並由牆壁下方支架支撐。

窗臺花箱通常被住在高層公寓的居民使用，他們沒有花園或其他地方種植花卉，而且可以讓植物方便地被屋內和屋外的人看到。窗臺花箱通常只有 6”-8” (15-20 釐米) 深，因此可能無法支撐高大的植物。從室內窗戶可以進入種植和維護。

在建造窗臺花箱之前，先決定要將其安裝在何處。它應該至少與你將要安裝它的窗戶一樣寬，否則會顯得太小。最容易建造的窗臺花箱是用 1”x6” 松木製作的。花箱頂部應該是開放的，可以用釘子、螺絲固定，對於更有經驗的木匠來說，還可以用箱式或燕尾榫固定。它可以安裝模具，並漆成與房屋相匹配的顏色。

花箱組裝好後，在底部鑽孔，以便排水。用塑膠薄膜襯裡，以防止潮溼的土壤接觸木材（大部分情況下），並用建築釘固定塑膠。修剪塑膠，並在底部鑽孔的地方切開塑膠。用支架或螺絲將窗臺花箱安裝在房屋上。裝滿盆栽土，然後種植你的花卉。

6. 準備土壤，施肥，種植，並使三種不同型別的草本植物生長成熟。

土壤準備

一般來說，你應該遵循你購買的植物附帶的說明。按照指示挖一個合適的深度的洞。你還要控制土壤的 pH 值（酸度）。新增石灰來提高 pH 值，或者新增糞肥來降低 pH 值。確保這些物質與土壤充分混合，因為濃縮的團塊會損害你的植物。你可以購買 pH 值測量套件，自己測試土壤。土壤應該耕作良好，鬆散。

當你挖洞種植時，不要覺得必須用你從裡面挖出的相同的土壤回填那個洞。對於更有經驗的人來說，可以選擇幾十種土壤配方，將壤土、蛭石、泥炭、石灰、肥料、沙子、堆肥、木炭、糞肥等混合在一起。你通常只需要每株植物一加侖左右的土壤，而不是 40 英畝的完美泥土。

施肥

不要過度施肥，種植後四到六週再施肥。在第一年，在每株植物周圍做一個圓圈，放一盎司硫酸銨。之後，在植物開花後立即用兩盎司做同樣的操作，一個月後再次進行。

種植

再次強調，你應該遵循新植物附帶的說明。你需要挖一個合適的深度的洞，通常，你需要將植物放在洞裡，使新的土壤線與舊的土壤線對齊。如果植物在容器中變得根系纏繞，你需要剪掉纏繞在外部的根，讓根球內的新根生長。一旦植物被放置在合適的深度，用土壤覆蓋根部。將土壤鬆散地包裹在根部周圍——不要太緊！

鋪一層覆蓋物。覆蓋物有助於控制雜草和保持水分。這將有助於炎熱的夏季。木屑非常適合。不要使用樹葉或鋸末，因為它們會吸收植物的水分，並使水分難以滲透到根部。

生長成熟

種植後給植物澆水，之後要保持水分充足。注意病蟲害，並儘早採取措施進行防治。你可以透過“摘心”來讓植物長時間開花，也就是在花朵開始枯萎時將它們摘掉。摘心可以阻止植物產生種子，因此它會透過開出更多花朵來再次嘗試開花。

7. 照顧兩株或多株在戶外生長的多年生花卉一個季節，包括施肥、澆水、除草和根據需要進行蟲害防治。用每週條目記錄工作情況，記錄所做的工作。

你可以將上面介紹的照顧一年生植物的技巧應用於照顧多年生植物，但對於多年生植物來說，更需要做好照顧工作。如果你照顧得當，它們將在來年再次生長。事實上，如果你已經有一塊多年生植物的花壇，就無需種植了。只需施肥和澆水，確保控制住病蟲害。如果植物在秋季健康生長，那麼它很可能在冬季存活下來，並在春季再次生長健康。

每週檢視你的多年生植物，並記錄你所做的工作。你可以在筆記本上寫下來，甚至可以建立一個部落格來記錄你的活動。

8. 哪些植物營養元素對開花植物最為重要？

三種最重要的植物營養元素是氮、磷和鉀。NPK 肥料是以這些元素的化學符號命名的：N 代表氮，P 代表磷，K 代表鉀。肥料上標有每種營養元素的百分比。例如，一種肥料可能標註為 18-51-20，這意味著它含有 18% 氮，51% 磷，20% 鉀。你可能會注意到，這些數字加起來不等於 100%——剩下的部分是由“填充劑”組成的。填充劑可以防止營養物質結塊並“燒傷”植物。