農作物資料庫/21 - 作物手冊 - 資料/西葫蘆
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| 西葫蘆 | 單位 | 平均 | 範圍 | 估值 |
| 氣候 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 溫度 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 發芽 - 最低值 | Cº | 10,0 | _____ | _____ |
| 發芽 - 最佳值 | Cº | 22,0 | 20-25 | _____ |
| 氣溫 - 無植被 | Cº | 8,0 | _____ | _____ |
| 氣溫 - 最高值 | Cº | 35,0 | _____ | _____ |
| 發芽-幼苗 | Cº | _____ | 21-35 | _____ |
| 營養生長 | Cº | _____ | 18-24 | _____ |
| 開花 | Cº | _____ | 20-25 | _____ |
| 開花最高值 | Cº | 35,0 | _____ | _____ |
| 水 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 空氣溼度 % HR | % | _____ | 65-80 | _____ |
| 施肥 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| N-提取量-UF / 公頃 | fu/ha | 110,0 | 100-120 | _____ |
| P-提取量-UF / 公頃 | fu/ha | 75,0 | 70-80 | _____ |
| K-提取量-UF / 公頃 | fu/ha | 125,0 | 120-130 | _____ |
| N-提取量-UF / 噸 | fu/tm | 3,3 | _____ | _____ |
| P-提取量-UF / 噸 | fu/tm | 2,1 | _____ | _____ |
| K-提取量-UF / 噸 | fu/tm | 3,6 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 中值 (Kg-UF/公頃) | fu/ha | 165,0 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 中值 (Kg-UF/公頃) | fu/ha | 40,0 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 中值 (Kg-UF/公頃) | fu/ha | 165,0 | _____ | _____ |
| 糞肥 / 公頃 | 噸/公頃 | 35,0 | 30-40 | _____ |
| 氮肥 - 中值 (Kg-UF/噸) | fu/tm | 5,5 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 中值 (Kg-UF/噸) | fu/tm | 1,4 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 中值 (Kg-UF/噸) | fu/tm | 5,5 | _____ | _____ |
| 播種前氮 | % | _____ | 1/4 | _____ |
| 植株生長氮 | % | _____ | 3/4 | _____ |
| 植株生長氮 - 施用次數 | 次數 | _____ | 4-5 | _____ |
| 播種前磷 | % | 100,0 | _____ | _____ |
| 播種前鉀 | % | 100,0 | _____ | _____ |
| 栽培技術 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 播種-種植 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 每克種子數量 | 粒/克 | _____ | 7-8 | _____ |
| 種子發芽能力 年份 | 年 | _____ | 4-5 | _____ |
| 行距 | 米 | 1,1 | 1-1,2 | _____ |
| 株距 釐米 | 米 | 0,9 | 0,8-1 | _____ |
| 種子-塊莖-鱗莖/公頃 | 公斤/公頃 | 10,0 | _____ | _____ |
| 去除 - 重生後天數 | 天 | 9,0 | 8-10 | _____ |
| 去除 - 植株葉片數量 | 次數 | _____ | 2-3 | _____ |
| 作業 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 第一次培土，出生後天數 | 天 | _____ | 15-20 | _____ |
| 收穫作業 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 平均產量 噸/公頃 | 噸/公頃 | 30,0 | _____ | _____ |
| 平均重量 | 克 | 225,0 | 200-250 | _____ |
| 開花-收穫 | 天 | 55,0 | 45-65 | _____ |
| 採後-營銷 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 產品規格 - 長度 | 釐米 | _____ | 15-18 | _____ |
| 貯藏溫度 | Cº | _____ | 5-10 | _____ |
| 貯藏溼度 % | % | 95,0 | _____ | _____ |
| 冷藏時間 | 天 | 10,0 | _____ | _____ |
| 食物成分 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 水分-鮮產品 | 克 | 95,0 | _____ | _____ |
| 幹物質-鮮產品 | 克 | 5,0 | _____ | _____ |
| 能量-鮮產品 | 千卡 | 17,0 | _____ | _____ |
| 幹物質能量 | 千卡 | 340,0 | _____ | _____ |
| 碳水化合物-鮮產品 | 克 | 3,1 | _____ | _____ |
| 碳水化合物-幹物質 | % | 62,0 | _____ | _____ |
| 糖-鮮產品 | 克 | 2,5 | _____ | _____ |
| 糖-幹物質 | % | 50,0 | _____ | _____ |
| 膳食纖維-鮮產品 | 克 | 1,0 | _____ | _____ |
| 膳食纖維-幹物質 | % | 20,0 | _____ | _____ |
| 脂肪-鮮產品 | 克 | 0,3 | _____ | _____ |
| 脂肪-幹物質 | % | 6,0 | _____ | _____ |
| 蛋白質-鮮產品 | 克 | 1,2 | _____ | _____ |
| 蛋白質-幹物質 | % | 24,0 | _____ | _____ |