農作物資料庫/21 - 作物概要 - 資料/馬鈴薯
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| 馬鈴薯 | 單位 | 平均 | 範圍 | 估值 |
| 氣候 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 溫度 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 發芽 - 最低種植 | Cº | 7,0 | _____ | _____ |
| 塊莖形成 - 最佳化 | Cº | 18,0 | _____ | _____ |
| 塊莖霜凍 | Cº | _____ | -1 至 -2 | _____ |
| 植物霜凍 | Cº | _____ | -3 / - 4 | _____ |
| 氣溫 - 無植被 | Cº | _____ | 5-7 | _____ |
| 氣溫 - 最佳化種植 | Cº | _____ | 14-18 | _____ |
| 光照 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 短日照 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 水 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 植物生長週期 MM. | mm | 600,0 | 500-750 | _____ |
| 硼 - 水灌溉 | mg/lt | _____ | 2,5-1,25 | 適度 |
| 土壤 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 土壤物理性質 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 沙質 - 輕質 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 孔隙度 - 通氣 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 深層土壤 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 土壤水分 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 潮溼 | _____ | _____ | _____ | 敏感 |
| 澇 | _____ | _____ | _____ | 不能忍受 |
| 物理和化學性質 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 土壤反應 - pH | _____ | _____ | 中性 | _____ |
| pH 5.5-6 | _____ | _____ | _____ | 適度 |
| pH 6-6.5 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 最低 pH | pH | _____ | 5,5-6 | _____ |
| dS/m 影響作物 | dS/m | 1,7 | _____ | _____ |
| 土壤鹽鹼度 - 植物耐受性 | _____ | _____ | _____ | 適度 |
| 營養元素 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 鋅 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 適度 |
| 錳 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 適度 |
| 銅 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 耐受 |
| 鉬 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 耐受 |
| 硼 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 耐受 |
| 施肥 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 氮 - 提取 - UF/公頃 | fu/公頃 | 100,0 | _____ | _____ |
| 磷 - 提取 - UF/公頃 | fu/公頃 | 22,5 | _____ | _____ |
| 鉀 - 提取 - UF/公頃 | fu/公頃 | 125,0 | _____ | _____ |
| 氮 - 提取 - UF/噸 | fu/噸 | 4,0 | 3-5 | _____ |
| 磷 - 提取 - UF/噸 | fu/噸 | 0,9 | 0,8-1 | _____ |
| 鉀 - 提取 - UF/噸 | fu/噸 | 5,0 | 4-6 | _____ |
| 氮肥 - 高 (Kg-UF/公頃) | fu/公頃 | 70,0 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 中 (Kg-UF/公頃) | fu/公頃 | 100,0 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 低 (Kg-UF/公頃) | fu/公頃 | 120,0 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 高 (Kg-UF/公頃) | fu/公頃 | 60,0 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 中 (Kg-UF/公頃) | fu/公頃 | 72,0 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 低 (Kg-UF/公頃) | fu/公頃 | 85,0 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 高 (Kg-UF/公頃) | fu/公頃 | 130,0 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 中 (Kg-UF/公頃) | fu/公頃 | 170,0 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 低 (Kg-UF/公頃) | fu/公頃 | 210,0 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 高 (Kg-UF/噸) | fu/噸 | 2,8 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 中 (Kg-UF/噸) | fu/噸 | 3,8 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 低 (Kg-UF/噸) | fu/噸 | 4,8 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 高 (Kg-UF/噸) | fu/噸 | 2,4 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 中 (Kg-UF/噸) | fu/噸 | 2,9 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 低 (Kg-UF/噸) | fu/噸 | 3,4 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 高 (Kg-UF/噸) | fu/噸 | 5,2 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 中 (Kg-UF/噸) | fu/噸 | 6,8 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 低 (Kg-UF/噸) | fu/噸 | 8,4 | _____ | _____ |
| 氮 - 播種前 | % | _____ | 1/2 | _____ |
| 氮 - 植物生長 | % | _____ | 塊莖形成 50% | _____ |
| 磷 - 播種前 | % | 100,0 | _____ | _____ |
| 鉀 - 播種前 | % | _____ | 1/2 | _____ |
| 鉀 - 播種 | % | 50,0 | _____ | _____ |
| 種植技術 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 播種 - 種植 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 平均重量，克 | 克 | 30,0 | _____ | _____ |
| 從種植到收割天數 | 天 | _____ | 1-2 | _____ |
| 熱帶地區，育苗最低高度 | 米 | 1.200,0 | _____ | _____ |
| 種薯 - 球莖/公頃 KG. | 公斤/公頃 | 1.900,0 | 1.200-2.500 | _____ |
| 壟距，釐米 | 釐米 | 75,0 | 70-80 | _____ |
| 株距，釐米 | 釐米 | 25,0 | _____ | _____ |
| 株數 - 塊莖/公頃 | 株/公頃 | 47.000,00 | 40.000-55.000 | _____ |
| 塊莖深度，釐米 | 釐米 | _____ | 7-8 | _____ |
| 作業 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 耕作深度，釐米. | 釐米 | 25,0 | _____ | _____ |
| 收穫作業 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 平均產量，噸/公頃. | 噸/公頃 | 25,0 | 20-30 | _____ |
| 植物破壞高度 | 釐米 | 17,0 | 15-20 | _____ |
| 從植被破壞到收穫週數 | 周 | 2,0 | _____ | _____ |
| 採後 - 銷售 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 儲存溫度 | Cº | 20,0 | _____ | _____ |
| 播種儲存溫度 | Cº | _____ | 2-4 | _____ |
| 儲存溼度 % | % | _____ | 85-90 | _____ |
| 最大儲存時間 | 月 | _____ | 幾個月 | _____ |
| 食物成分 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 水 - 鮮產品 | 克 | 75,0 | _____ | _____ |
| 幹物質 - 鮮產品 | 克 | 25,0 | _____ | _____ |
| 能量 - 鮮產品 | kcal | 77,0 | _____ | _____ |
| 功率 - 幹物質 | kcal | 308,0 | _____ | _____ |
| 碳水化合物 - 鮮產品 | 克 | 17,5 | _____ | _____ |
| 碳水化合物 - 幹物質 | % | 70,0 | _____ | _____ |
| 糖 - 鮮產品 | 克 | 0,8 | _____ | _____ |
| 糖 - 幹物質 | % | 6,7 | _____ | _____ |
| 澱粉 - 鮮產品 | 克 | 15,5 | _____ | _____ |
| 澱粉 - 幹物質 | % | 62,0 | _____ | _____ |
| 膳食纖維 - 鮮產品 | 克 | 2,2 | _____ | _____ |
| 膳食纖維 - 幹物質 | % | 8,8 | _____ | _____ |
| 脂肪 - 鮮產品 | 克 | 0,1 | _____ | _____ |
| 脂肪 - 幹物質 | % | 0,4 | _____ | _____ |
| 蛋白質 - 鮮產品 | 克 | 2,0 | _____ | _____ |
| 蛋白質 - 幹物質 | % | 8,0 | _____ | _____ |