農業資料庫/21 - 作物簡介 - 資料/草莓
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| 草莓 | 單位 | 平均值 | 範圍 | 評估 |
| 氣候 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 溫度 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 霜凍（植物） | Cº | _____ | _____ | 耐受 |
| 霜凍（花朵） | Cº | _____ | _____ | 不耐受 |
| 營養生長 | Cº | 22,0 | 20-24 | _____ |
| 結果期最低溫度 | Cº | 12,0 | _____ | _____ |
| 結果期最佳溫度 | Cº | _____ | 15-20 | _____ |
| 冷藏時間 | 小時 | _____ | _____ | 偏好 |
| 水 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 年降雨量最低值（毫米） | 毫米 | 600,0 | _____ | _____ |
| 土壤 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 土壤物理特性 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 沙質 - 輕質 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 孔隙度 - 通風 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 土壤水分 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 排水良好 | _____ | _____ | _____ | 要求嚴格 |
| 活性碳酸鈣 | _____ | _____ | _____ | 敏感 |
| 物理和化學特性 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 最佳 pH 範圍 | pH | _____ | 5,5-6,5 | _____ |
| 影響作物的 dS/m 值 | dS/m | 1,0 | _____ | _____ |
| 土壤鹽度 - 植物耐受性 | _____ | _____ | _____ | 不耐受 |
| 生物環境 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 有機質 - 腐殖質 | _____ | _____ | _____ | 要求嚴格 |
| 碳氮比 (C/N) | _____ | 10,0 | _____ | _____ |
| 腐殖質百分比 | % | 2,5 | _____ | _____ |
| 營養元素 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 肥力 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 施肥 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 氮素提取量 - UF/公頃 | fu/ha | 190,0 | _____ | _____ |
| 磷素提取量 - UF/公頃 | fu/ha | 125,0 | _____ | _____ |
| 鉀素提取量 - UF/公頃 | fu/ha | 230,0 | _____ | _____ |
| 氮素提取量 - UF/噸 | fu/tm | 8,0 | _____ | _____ |
| 磷素提取量 - UF/噸 | fu/tm | 5,0 | _____ | _____ |
| 鉀素提取量 - UF/噸 | fu/tm | 9,0 | _____ | _____ |
| 栽培技術 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 播種 - 種植 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 植物 - 塊莖數量/公頃 | 株/公頃 | 85.000,00 | 70,000-100,000 | _____ |
| 收穫工作 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 平均產量 噸/公頃 | 噸/公頃 | 25,0 | _____ | _____ |
| 採後 - 營銷 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 儲藏溫度 | Cº | 0,0 | _____ | _____ |
| 儲藏溼度 % | % | _____ | 85-90 | _____ |
| 冷藏時間 | 天 | 6,0 | 3-10 | _____ |
| 食物成分 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 水分 - 新鮮產品 | 克 | 91,0 | _____ | _____ |
| 幹物質 - 新鮮產品 | 克 | 9,0 | _____ | _____ |
| 能量 - 新鮮產品 | 千卡 | 32,0 | _____ | _____ |
| 能量 - 幹物質 | 千卡 | 355,6 | _____ | _____ |
| 碳水化合物 - 新鮮產品 | 克 | 7,7 | _____ | _____ |
| 碳水化合物 - 幹物質 | % | 85,6 | _____ | _____ |
| 糖 - 新鮮產品 | 克 | 4,9 | _____ | _____ |
| 糖 - 幹物質 | % | 54,4 | _____ | _____ |
| 膳食纖維 - 新鮮產品 | 克 | 2,0 | _____ | _____ |
| 膳食纖維 - 幹物質 | % | 22,2 | _____ | _____ |
| 脂肪 - 新鮮產品 | 克 | 0,3 | _____ | _____ |
| 脂肪 - 幹物質 | % | 3,3 | _____ | _____ |
| 蛋白質 - 新鮮產品 | 克 | 0,7 | _____ | _____ |
| 蛋白質 - 幹物質 | % | 7,8 | _____ | _____ |