農業資料庫/21 - 作物手冊 - 資料/番茄
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| 番茄 | 單位 | 平均值 | 範圍 | 評估 |
| 氣候 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 溫度 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 發芽 - 最佳化 | Cº | 19,0 | 18-20 | _____ |
| 氣溫 - 無植被 | Cº | _____ | 10-11 | _____ |
| 氣溫 - 最低培養 | Cº | 0,0 | _____ | _____ |
| 白天最佳溫度 | Cº | _____ | _____ | _____ |
| 晚上最佳溫度 | Cº | _____ | _____ | _____ |
| 氣溫 - 最高 | Cº | 32,0 | _____ | _____ |
| 營養生長 - 白天 | Cº | _____ | 18-20 | _____ |
| 營養生長 - 晚上 | Cº | 15,0 | _____ | _____ |
| 開花白天 | Cº | _____ | 22-23 | _____ |
| 開花晚上 | Cº | _____ | 13-17 | _____ |
| 結果白天 | Cº | 25,0 | _____ | _____ |
| 結果晚上 | Cº | 18,0 | _____ | _____ |
| 積分熱量 | Cº | _____ | 3.000-4.000 | _____ |
| 光照 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 光照需求 | _____ | _____ | _____ | 要求高 |
| 受光週期影響 | _____ | _____ | _____ | 敏感 |
| 水 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 空氣溼度 % RH | % | _____ | 60-80 | _____ |
| 硼 - 灌溉水 | mg/lt | _____ | 2,5-1,25 | 適度 |
| 土壤 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 土壤物理性質 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 沙質 - 輕質 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 深層土壤 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 土壤水分 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 排水良好 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 積水 | _____ | _____ | _____ | 不能忍受 |
| 物理和化學性質 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 植物對酸性 pH 的耐受性 | pH | 5,5 | _____ | _____ |
| 最佳 pH 範圍 | pH | _____ | 6,5-6,8 | _____ |
| dS/m 影響作物 | dS/m | 2,5 | _____ | _____ |
| 土壤鹽分 - 植物耐受性 | _____ | _____ | _____ | 適度 |
| 土壤鹼性 - 植物耐受性 | _____ | _____ | _____ | 適度 |
| 有機質 - 腐殖質 | _____ | _____ | _____ | 要求高 |
| 營養元素 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 氮 - 葉片 - 足夠 | ppm | 5.000,0 | _____ | _____ |
| 氮 - 葉片 - 缺乏 | ppm | 2.000,0 | _____ | _____ |
| 磷 - 葉片 - 足夠 | ppm | 3.000,0 | _____ | _____ |
| 磷 - 葉片 - 缺乏 | ppm | 1.500,0 | _____ | _____ |
| 鉀 - 葉片 - 足夠 | % | 3,0 | _____ | _____ |
| 鉀 - 葉片 - 缺乏 | % | 1,5 | _____ | _____ |
| 鋅 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 適度 |
| 錳 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 適度 |
| 銅 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 適度 |
| 鉬 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 適度 |
| 施肥 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 氮 - 提取量 - UF / 公頃 | fu/ha | 120,0 | _____ | _____ |
| 磷 - 提取量 - UF / 公頃 | fu/ha | 25,0 | _____ | _____ |
| 鉀 - 提取量 - UF / 公頃 | fu/ha | 150,0 | _____ | _____ |
| 氮 - 提取量 - UF / 噸 | fu/tm | 3,0 | _____ | _____ |
| 磷 - 提取量 - UF / 噸 | fu/tm | 0,6 | _____ | _____ |
| 鉀 - 提取量 - UF / 噸 | fu/tm | 3,8 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 高 (公斤-UF/公頃) | fu/ha | 180,0 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 中等 (公斤-UF/公頃) | fu/ha | 190,0 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 低 (公斤-UF/公頃) | fu/ha | 200,0 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 高 (公斤-UF/公頃) | fu/ha | 40,0 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 中等 (公斤-UF/公頃) | fu/ha | 80,0 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 低 (公斤-UF/公頃) | fu/ha | 120,0 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 高 (公斤-UF/公頃) | fu/ha | 80,0 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 中等 (公斤-UF/公頃) | fu/ha | 160,0 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 低 (公斤-UF/公頃) | fu/ha | 240,0 | _____ | _____ |
| 廄肥 / 公頃 | 噸/公頃 | 40,0 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 高 (公斤-UF/噸) | fu/tm | 4,5 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 中等 (公斤-UF/噸) | fu/tm | 4,8 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 低 (公斤-UF/噸) | fu/tm | 5,0 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 高 (公斤-UF/噸) | fu/tm | 1,0 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 中等 (公斤-UF/噸) | fu/tm | 2,0 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 低 (公斤-UF/噸) | fu/tm | 3,0 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 高 (公斤-UF/噸) | fu/tm | 2,0 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 中等 (公斤-UF/噸) | fu/tm | 4,0 | _____ | _____ |
| 鉀肥 - 低 (公斤-UF/噸) | fu/tm | 6,0 | _____ | _____ |
| 播前施氮 | % | _____ | 1/3 | _____ |
| 植株生長施氮 | % | _____ | 2/3 | _____ |
| 植株生長施氮 - 施用次數 | 次數 | _____ | 3-5 | _____ |
| 播前施磷 | % | 100,0 | _____ | _____ |
| 播前施鉀 | % | 100,0 | _____ | _____ |
| 栽培技術 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 播種 - 種植 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 種子 - 重量 (克 / 1000 粒) | 克 | 4,5 | _____ | _____ |
| 種子數量 - 克 | 種子/克 | 350,0 | _____ | _____ |
| 種子發芽能力 年限 | 年 | 3,0 | _____ | _____ |
| 發芽,最佳溫度 | 天 | _____ | 6-8 | _____ |
| 苗床 m2 / 公頃 栽培面積 | m2/ha | _____ | 100-500 | _____ |
| 苗床種子,克 / 公頃 栽培面積 | 克/公頃 | 300,0 | _____ | _____ |
| 深度,釐米。 | 釐米 | 0,5 | _____ | _____ |
| 移栽,從播種開始的天數 | 天 | _____ | 25-30 | _____ |
| 植株數量 - 塊莖/公頃。 | 植株/公頃 | 17.000,0 | 15.000-20.000 | _____ |
| 種植株行距 米。 | 米 | 0,9 | 0,80-1,00 | _____ |
| 種植株距 米。 | 米 | 0,5 | _____ | _____ |
| 田間操作 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 修剪成形,植株齡 | 天 | _____ | 15-20 | _____ |
| 收穫工作 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 開始採收年齡 | 月 | _____ | 2-3 | _____ |
| 平均產量 噸 / 公頃。 | 噸/公頃 | 40,0 | _____ | _____ |
| 採收間隔時間 | 天 | _____ | 3-4 | _____ |
| 收穫持續時間 | 月 | _____ | 1-1,5 個月 | _____ |
| 採後 - 銷售 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 儲存溫度 | Cº | 5,0 | _____ | _____ |
| 儲存溼度 % | % | 95,0 | _____ | _____ |
| 冷藏時間 | 周 | _____ | 1-2 | _____ |
| 食品成分 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 水分 - 新鮮產品 | 克 | 94,0 | _____ | _____ |
| 幹物質 - 新鮮產品 | 克 | 6,0 | _____ | _____ |
| 能量 - 新鮮產品 | 千卡 | 18,0 | _____ | _____ |
| 功率 - 幹物質 | 千卡 | 300,0 | _____ | _____ |
| 碳水化合物 - 新鮮產品 | 克 | 3,9 | _____ | _____ |
| 碳水化合物 - 幹物質 | % | 65,0 | _____ | _____ |
| 糖 - 新鮮產品 | 克 | 2,6 | _____ | _____ |
| 糖 - 幹物質 | % | 43,3 | _____ | _____ |
| 膳食纖維 - 新鮮產品 | 克 | 1,2 | _____ | _____ |
| 膳食纖維 - 幹物質 | % | 20,0 | _____ | _____ |
| 脂肪 - 新鮮產品 | 克 | 0,2 | _____ | _____ |
| 脂肪 - 幹物質 | % | 3,3 | _____ | _____ |
| 蛋白質 - 新鮮產品 | 克 | 0,9 | _____ | _____ |
| 蛋白質 - 幹物質 | % | 15,0 | _____ | _____ |