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養蜂/商業養蜂

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商業養蜂

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商業養蜂人提供一項服務,該服務是農業、零售、消費者需求、食品工業等更大體系的一部分,而該體系反過來又與政府和立法者互動。適當的營養是首要要求。儘可能地讓蜜蜂處於花粉和蜂蜜流中,並且絕不允許蜂箱的強度下降。蜂箱的野外力量必須保持“滾動”以維持生產。一個擁有完整工作力的蜂箱將從任何蜂流中獲得最大收益,但一個在蜂流中斷三週的蜂群需要長達三週的時間才能從育蟲中斷中完全恢復。一個在蜂流中斷了六週或更長時間的蜂箱通常需要長達三個月的時間才能恢復到完全的生產力。造成這種情況的原因在於蜂箱勞動力分工以及蜜蜂對死亡時期的反應。他們的第一反應是減緩蜂王的產卵速度。反過來,這意味著從蜂流減少六週後,從蜂房中出生的蜜蜂數量會越來越少,隨著保姆蜜蜂數量的減少而逐漸減少。工蜂的前額有乳腺,用來餵養幼蟲。當她剛從繭中出來時,年輕的工蜂會清潔蜂房,為下一批卵做準備,然後開始用蜂蜜和花粉餵養年長的幼蟲,隨著乳腺的成熟,逐漸餵養更年輕的幼蟲。大約三週後,年輕的工蜂會去執行其他任務。在成熟後,工蜂仍然可以餵養幼蟲,但效率較低,因此保姆蜜蜂比例較低的蜂群不能像平衡良好的蜂箱那樣養育那麼多幼蟲。因此,任何產卵中斷都會在三週多一點後導致保姆蜂群數量的等效中斷,三週後再導致覓食蜂群數量的減少,並且由於缺乏保姆蜂而持續影響蜂群數量。所有這些意味著蜂箱必須始終保持強大,除非一段時間內不太可能出現其他蜂流,或者根本沒有持續的蜂流。因此,商業養蜂成功的秘訣是,如果可能的話,全年始終讓蜜蜂處於花粉或蜂蜜流中。持續的花粉流比持續的蜂蜜流更重要,因為花粉是為幼蜂提供蛋白質和其他必需營養的必要物質。生產任何種類的蜂蜜比只生產一級蜂蜜更重要。由此產生四個輔助但仍然重要的因素。

  • 只保留那些後代具有高產蜂蜜採集基因的年輕蜂王。

雖然養蜂人能夠培育自己的替代蜂王是必要的,但以目前蜂王的售價來看,他是否應該自己生產蜂王而不是從公認的可靠蜂王養殖場購買蜂王,這一點非常值得懷疑。信譽良好的蜂王養殖者對自己的聲譽感到自豪,除了確保只出售優質蜂王外,他們還不斷努力改進自己的品種。很少有養蜂人有時間對他們的育種種群的質量給予同樣的關注。一個有助於養蜂人在蜂蜜流期間生產更多蜂蜜的改進方法是,始終保留一定數量的蜂王,以用來重新飼養任何顯示出衰敗跡象的蜂箱。在提取過程中發現的任何衰敗蜂箱,立即用包含高產年輕蜂王的蜂群加強,那麼在下一輪提取中,它將與蜂場中的任何其他蜂箱一樣高產。

  • 養蜂人必須對蜂蜜和花粉植物群有透徹的瞭解。

成功的商業養蜂人完全瞭解他家附近 100 英里半徑內每種蜜源植物的潛力。他必須每年訪問所有可能的場所,以瞭解可用的蜂蜜流,並計劃他的行動。

  • 充足的機械裝置是必不可少的。

他的卡車決定了養蜂人可以運營的蜂箱數量,這是他裝置中最重要的部分。它必須足夠大,以便能夠快速高效地移動蜂場。平均一個人可以輕鬆地處理三車蜜蜂;四車仍然可以處理,但五車就變得不划算了,因為當最後一車被移動時,蜜蜂被運往的蜂流通常已經持續了至少 15 天。如果移動距離超過 250 英里——有時是必要的——蜂流可能會持續長達 4 周,直到最後一車到達目的地。這時,養蜂人往往會把一兩車蜜蜂留在野外,而他們自己則提取和照顧已經移動的蜜蜂。這不僅浪費了資本投資,而且留在舊地點的蜜蜂會逐漸衰弱,當它們可以被轉移時,通常不再是產蜜的蜂箱。因此,一輛可以運載 120 個蜂箱的卡車比一輛滿載 80 個蜂箱的較小卡車更好。除此之外還有移動成本因素。如果使用小型卡車,每個蜂箱的移動成本為 6 英鎊,那麼使用大型卡車,每個蜂箱的成本將約為 4 英鎊。一個人用小型卡車無法舒適地處理超過 240 個蜂箱,而一個人用大型卡車可以處理 350 個蜂箱。另一個主要專案是提取車。它應該設計為在 10 個工作日內提取所有蜂箱。一個人應該能夠操作該車,但在蜂流旺季時,兩個人一起使用它應該仍然方便高效。關於提取車內部佈局,人們有許多不同的看法。在建造或購買提取車之前,任何養蜂人都應該儘可能地熟悉各種提取車。

  • 蜂箱中的材料必須保持高質量。

蜂房是最重要的。它們必須保持良好的狀態,並且沒有雄蜂房,蜂箱才能保持生產力和完整的力量。雄蜂房應該定期清除。任何雄蜂房比例超過 25% 的蜂框都應該熔化。如果蜂箱始終處於蜂流狀態,蠟螟就不是問題;只有當蜂箱死亡並且蜂群在一段時間內沒有被檢查時,它才會成為一個積極的威脅。所有這些因素造就了成功的養蜂人,每一個因素都很重要;每一個因素都是完成整個商業養蜂過程所必需的。

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