養蜂/蜜蜂食譜
偶爾需要補充蜂群的食糧。這可能是由於食物儲備不足，為了鼓勵某種行為，或者為了對整個蜂巢進行藥物治療。以下是被認為對蜜蜂安全的食譜。這些食譜中的每一個在正確的時間供應可能都會有益。
|
警告：除非另有說明，否則以下食譜不應與含有用於非蜜蜂食用的蜂蜜的蜂箱一起使用！ |
儘管乍一看似乎很明顯，但蜂蜜並不是蜜蜂最好的食物。蜂蜜本質上是蜜蜂的食物，經過加工，不會變質。如果有機會，蜜蜂更喜歡吃花蜜。當使用蜂蜜作為飼料，或在以下食譜中使用時，務必瞭解來源。如果可能的話，只將蜂蜜重新餵給採集它的蜂箱。切勿使用商店購買的蜂蜜。商店購買的蜂蜜可能含有美式幼蟲病 (美式幼蟲病) 或其他孢子，這些孢子對人類食用是安全的，但對蜜蜂來說可能是致命的。
養蜂的原因之一是可以收穫蜜蜂生產的蜂蜜。在蜂蜜收穫後，可能需要為蜜蜂提供人工蜂蜜替代品或人工花蜜來源，以防止飢餓。在其他時候，當真正的花蜜稀缺或不可用時，可以使用人工花蜜來促進蜂蠟的形成或幫助蜂卵的孵化。
這並不意味著可以拿走蜜蜂所有的蜂蜜。畢竟，蜜蜂為此付出了相當大的努力。蜜蜂應該始終有剩餘的蜂蜜儲備。
使用糖時，只使用白砂糖。不要使用紅糖、黃糖或糖蜜，因為它們含有可能危害蜜蜂或難以消化的雜質。如果使用砂糖而不是標準的結晶砂糖，務必檢查配料表，因為一些砂糖含有可能對蜜蜂有害的抗結塊劑。雖然以下食譜按重量列出配料，但體積是一個足夠近似的值，因為蜜蜂並不特別在意糖濃度的細節。
1:1，或一對一糖漿可以用於春季補充餵食，並鼓勵蜂蠟的形成。
- 1 部分（按重量）糖
- 1 部分（按重量）水
1:1 糖漿可以透過將一磅糖溶解在一品脫水中製成。只需將糖攪拌到室溫水中，直到所有糖都溶解，即可得到所需數量。溶解過程在熱水下會加快，只需確保不要將糖溶液煮沸即可。
一些養蜂人建議將水在一個帶蓋的鍋中煮沸，以殺死真菌和細菌，然後從火上取下，用一個也在沸水中消毒過的勺子攪拌入生糖。蓋上鍋蓋，冷卻至室溫後餵給蜜蜂。使用這種方法，無菌糖溶液可以保持乾淨透明長達兩週。
一升水加一升糖，製備後約等於 1.5 升糖漿。水的重量 = 每加侖 8.34 磅 (#) 1/2 加侖 = 4.14 # 1 夸脫 = 2.09 # 1 品脫 = 1.04 # 和 1 杯 = 0.52 # 水。
一瓶 2 升的水加一杯水加 5 磅糖，產量略低於兩瓶 2 升的“足夠接近”的 1:1 糖漿
2:1，或二比一糖漿可用於最後一次蜂蜜收穫後的秋季餵食，或如果蜜蜂沒有足夠的蜂蜜儲備。
- 2 部分（按重量）糖
- 1 部分（按重量）水
兩部分糖不會溶解在室溫水中。由於這種混合困難，建議將糖混合到接近沸騰的水中。最好的方法是在一個帶蓋的鍋中將水煮沸，然後從火上取下，用一個也在沸水中消毒過的勺子攪拌入生糖。不要將鍋放回火上讓糖混合物煮沸，因為這樣會使一些糖發生焦化，形成對蜜蜂來說部分無法消化，甚至可能是有毒的溶液。務必讓溶液徹底冷卻後才能餵給蜜蜂。曾經常見的做法是在 2:1 糖漿中加入酒石酸（酒石酸），以防止糖再次結晶，但現在不建議這樣做，因為人們認為這樣做會縮短食用這種糖漿的蜜蜂的壽命。或者，可以新增少量的維生素 C，因為酸（抗壞血酸）可以調節 pH 值至 4.5，從而抑制結晶，作為抗氧化劑和一般的滋補劑。
對於沒有秤的人來說，一個簡單的食譜是 5 部分細砂糖和 2 部分水按體積計算。糖大約在 170 到 200 克/杯之間（取決於參考）[1]，[2]，[3]，而水是 240 克/杯[4]，[5]。因此，例如，5 杯細砂糖為 850-1000 克，2 杯水為 480 克，這接近於 2:1。選擇 2:1 是一個完全任意的比例，只是養蜂人為了在季節後期餵食蜜蜂而考慮的一個方便的、簡單的比例。
2:1 糖漿導致最終的糖漿體積約為液體體積的兩倍——例如，1 升水中 2 公斤糖將產生 2 升糖漿。這是因為溶解的糖的體積小於其結晶形式。
1:2，或一對二糖漿可以用來模擬花蜜流，從而刺激蜂卵的孵化。
- 1 部分（按重量）糖
- 2 部分（按重量）水
只需將糖與室溫水混合，然後餵給蜜蜂即可。
(Phys.org) —伊利諾伊大學的一組昆蟲學家發現，給商業蜜蜂餵食高果糖玉米糖漿的做法可能與全球蜜蜂蜂群崩潰之間存在聯絡。該團隊在其發表在《美國國家科學院院刊》上的論文中概述了他們的研究和發現。
閱讀更多內容：http://phys.org/news/2013-04-high-fructose-corn-syrup-tied-worldwide.html#jCp
養蜂人擁有許多蜂箱但時間有限的情況下，使用高果糖玉米糖漿代替2:1糖漿並不罕見，但這種方法對小型養蜂人來說並不經濟或實用。購買非專門包裝為蜂糧的高果糖玉米糖漿時，請務必檢查成分列表。許多供應商經常新增其他成分，而這些成分在餵養蜜蜂時可能並不理想。
一些網站提到給蜜蜂餵食高果糖玉米糖漿的危害，因為在製造過程中將其過熱會將其中的部分轉化為對蜜蜂有毒的化合物。
這意味著高果糖是否只能在標明其含有多少該化合物的情況下才能出售？
在某些情況下，不建議給蜜蜂餵食糖漿。例如，在冬季，任何水分含量高於儲存蜂蜜的糖漿都有可能發酵，導致儲存的糖漿變質，並使蜜蜂面臨腹瀉和相關疾病的風險。有時在緊急情況下需要餵食時，最好使用乾燥或半溼的食物，有時可以使用蜂糖，因為它比餵食糖漿更乾淨。雖然蜂糖可能是一種方便使用的飼料，但不建議將其完全代替糖漿。
最簡單的蜂糖是結晶的蔗糖。純糖雖然易於處理，但通常只在緊急情況下餵食，蜜蜂有時會將其從蜂箱中搬出而不是食用。讓白糖更有用的簡單方法是將其製成糖塊。首先用 3 英寸 x 1 英寸的木材製作一個墊板，並在其中一面釘上 1/2 英寸的金屬絲網，這將成為墊板的底部。接下來，在一個大碗中加入 5 磅白糖，然後加入 1/4 杯 Honey-B-Healthy 以及大約 2 到 3 滴食用級紅或白百里香精油，加入到幹糖中，混合直到糖完全溼潤。在墊板的金屬絲網上鋪一層紙，然後在墊板中央放一個小的玻璃杯，加入溼糖。將糖壓實以形成一個緊密的蛋糕，然後取出玻璃杯。讓糖乾燥。乾燥後它會像一個巨大的糖塊。將其放在蜂巢育蟲區內蓋的下面，最後在紙上打幾個洞，不要太多，但要足夠讓蜜蜂能夠接觸到糖。這種墊板比直接在育蟲區頂部的一張紙上新增幹糖有很多優點。一個主要的優點是乾燥的塊體可以吸收水分並使塊體在夜間軟化，然後當太陽昇起並開始溫暖蜂箱內部時，糖塊就開始乾燥。另一個優點是精油可以像補品一樣幫助你的蜜蜂更健康地度過冬天。這個系統已成為我用於弱蜂群或晚蜂群的首選方法。
蜂糖軟糖冷卻後可以直接餵食蜜蜂。用少量這種食譜來堵住蜂王籠的孔也很常見。
煮沸水，然後緩慢加入糖漿和糖，直到溶解。繼續加熱，直到混合物達到 238°F (114°C)。讓溶液冷卻（不要攪拌）直到摸起來微微發熱，然後開始攪拌和充氣溶液，顏色應該變淺。倒入淺盤或模具中，留待以後使用。
在緊要關頭，快速糖可以用作蜂糖軟糖的替代品，它更容易製作，但可能不像蜂糖軟糖那樣容易操作。
只需將這兩種成分像麵包麵糰一樣揉在一起，直到完全融合。
注意 * 糖粉可能含有玉米澱粉 - 使用攪拌機將砂糖研磨成粉狀，用於蜂箱。
有時會出現花粉短缺，或者你可能只是想促進育蟲。在這種情況下可以使用花粉替代品；但是，儘管名字如此，花粉替代品並不能真正替代真正的鮮花粉。
乾花粉替代品可以直接放入蜂箱，或者用於鳥類餵食器以吸引當地蜜蜂。
- 3 份（重量）大豆粉（壓榨大豆粉）
- 1 份（重量）啤酒酵母
- 1 份（重量）脫脂奶粉（非速溶奶粉）
只需將粉末混合在一起即可使用。有時蜜蜂可能會拒絕食用花粉替代品，尤其是在有鮮花粉的情況下。然而，在必要時，可以透過在混合物中新增少量維生素 C 來欺騙蜜蜂食用替代品。通常可以新增每 5 杯 1 茶匙。如果無法獲得粉末形式，可以將維生素 C 片壓碎後加入混合物中。
要製作花粉餅，將乾花粉替代品與足夠的2:1 糖漿混合，使其達到油灰或麵糰狀的稠度。
含有冬青油或茶樹油和礦物鹽的油脂餅似乎對瓦蟎和氣管蟎有影響。當蜂巢中有育蟲時，可以觀察到這些影響，而當蜂巢中沒有育蟲時，對蟎蟲的影響是毀滅性的。但是，在採集供人類食用的蜂蜜期間，不要使用含有精油的油脂餅。在此期間，可以少量使用不含精油的油脂餅。為了取得顯著效果，應始終使用某種形式的油脂餅。更換任何被食用的油脂餅。
- 1 部分（體積）固體植物油脂（例如 Crisco）
- 2 部分（體積）白糖
將糖和油脂混合在一起，直到混合均勻。分成約四分之一杯（約 6 毫升）的份量，並將剩餘部分存放在冰箱中，用兩張蠟紙夾住。
與製作 簡單油脂餅 的方法相同。
與製作 簡單油脂餅 的方法相同。請記住在接觸冬青油時戴上手套。
如果油脂餅中含有土黴素，則稱為擴充套件餅，曾經被認為是控制美州幼蟲病的最佳方法之一。由於對這種施藥方式產生了抗藥性，因此不再推薦使用。為了提供資訊，以下是食譜。
lb powdered sugar lb solid vegetable shortening (such as Crisco) 2 tablespoons Terramycin TM-25
這種餅乾可以消除三週粉末狀土黴素的撒粉。危險在於在蜂箱中保持低濃度的土黴素會導致抗藥性。
以下食譜不屬於任何以前的類別，但這並不意味著它們沒有用。
一種類似於以下食譜的商業通用蜜蜂精油產品聲稱有很多好處，但其中很多說法還有待證實。以下食譜的效果可能與該產品相當。由於其對蜜蜂極具吸引力，因此已知偶爾會導致 搶劫行為。
將水燒開，加入糖，直到溶解。糖溶解後，將混合物從火上移開，快速加入卵磷脂和精油。攪拌至所有東西均勻分佈。這種溶液應該有濃烈的香味，不要放在蜜蜂附近。冷卻後使用。
將 通用精油混合物 和 1:1 糖漿 混合在一起，可以使用標準噴霧器或噴霧瓶。據報道，這種溶液的效果取決於蜂箱的具體歷史。由於每個蜂箱之間存在差異，最好先嚐試精油混合物與糖漿的比例為十比一 [1:10？]，並根據需要調整比例。在最初的幾次試驗中，請準備好你的燻煙器，以防蜜蜂對溶液沒有反應。
幾乎所有 精油 都可以與 1:1 糖漿 溶液混合在一起，以遮蔽蜂箱中不需要的香味。除了其他用途外，遮蔽糖漿還可以在引入蜂王或合併兩個蜂箱時使用。只需將所需量的油加入糖漿中即可。香味越濃，遮蔽其他香味的效果就越好，不過要節儉，因為精油有很強的氣味。
一種廉價的香味遮蔽糖漿可以類似於 精油香味遮蔽糖漿 的食譜使用。只需製作 1:1 糖漿，每兩杯準備好的溶液中加入一到兩顆壓碎的薄荷糖。將溶液裝入噴霧瓶，根據需要使用。