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食譜:楚克美食

來自華夏公益教科書

食譜 | 食材 | 烹飪 | 太平洋美食

這是一本關於密克羅尼西亞聯邦楚克州島嶼美食的食譜。

傳統魚類烹飪

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魚類以多種傳統方式烹製:在水中煮沸、用椰奶烹飪、油炸或烤制。 大魚通常切成更小的塊。 小魚可以整條烹飪。

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