菜譜 | 食譜 | 材料 | 工具 | 技巧 | 菜譜歧義消歧義頁面 | 材料 | 東南亞料理
海鮮辣醬或海鮮鮮醬是一種用發酵大豆製成甜味豆醬。可以在大多數亞洲超市找到。它是眾所周知的最廣泛的醬料，因其甜、鹹、蒜頭和五香粉的平衡而受人喜愛。它是中餐、越餐和臺餐等亞洲料理的主食。
