菜譜:信德菜

信德菜源自巴基斯坦信德地區。信德菜受穆斯林傳統的影響很大，在烹製時通常使用羊肉、牛肉或雞肉。信德印度教菜餚則略有不同，不會使用牛肉。信德大多數家庭的日常食物包括薄餅（稱為 phulka）、咖哩汁和一份幹配菜。