飲用水/消毒

以下列出了飲用水中的病原體和消毒方法。

水中病原體

• 細菌 - 細菌是非常常見的單細胞微生物，通常以菌落的形式存在，幾乎總是存在於水源中。事實上，在廢水處理中，細菌的存在對於分解化學汙染物至關重要。

• 病毒 - 病毒是一種亞顯微（小於一微米）的傳染性病原體，無法在宿主細胞外生長或繁殖。每個病毒顆粒或病毒體，都包含 DNA 或 RNA，在一個稱為衣殼的保護性蛋白質外殼內。衣殼的形狀從簡單的螺旋形和二十面體（多面體或近球形）形式，到更復雜的結構，包括尾部或包膜。病毒感染所有細胞生命形式，並根據其感染的宿主型別被分為動物、植物和細菌型別。

• 原生動物
  • 賈第鞭毛蟲 - 賈第鞭毛蟲是一種原生動物，被認為是一種危險的急性汙染物，通常存在於水源中。在環境中，它通常以休眠形式存在，被稱為 包囊，這是一種厚壁階段，它可以在其中透過水生存並傳輸到新的宿主。
  • 隱孢子蟲 - 小隱孢子蟲是一種原生動物，被認為是一種高度危險的急性汙染物，偶爾會進入水源。在環境中，它通常以 包囊 或 孢子 的形式存在，這是一個堅韌的階段，它用來生存並傳輸到新的宿主。

水中病原體的消毒

• 物理 - 煮沸或冷凍水會導致相變和密度變化，從而破壞病原體在介質中存在的可能性。細胞 細胞質（細胞體液）主要由水組成，並對介質（人體體液或水源）的物理變化做出反應。將液體煮沸成氣體會導致壓力升高，從而使細胞膜破裂。完全冷凍液體會導致水的熱膨脹（例如，冰的體積比等量的水更大），這也產生了使細胞膜破裂的壓力。

• 電磁波照射 - 頻率高於低紫外線（即紫外線、X射線和伽馬射線）的 電磁波（光）被認為是 電離輻射，它可以破壞將病原體結合在一起的化學鍵。在微生物 DNA 的情況下，雙螺旋結構可能會斷裂，從而使病毒失活。在任何電離輻射的情況下，水都可能被電離，從而產生氧化條件。

• 殺菌金屬離子 - Cu²⁺、Ag⁺ 和 Hg₂²⁺ 長期以來一直被認為是有效的消毒劑。

• 透過強酸和強鹼調節 pH 值

• 表面活性劑 - 季銨鹽

• 化學氧化劑 - Cl₂、Br₂、I₂、O₃、ClO₂、KMnO₄ 和 FeO₄^2- 以及滷代有機化合物。

維基連結

• 仔細閱讀 通用生物學/生物分類 中的相關部分
• 仔細閱讀 生物化學 中的相關部分
• 華夏公益教科書 環境工程系
• 維基百科文章：消毒
• 維基百科文章：病毒消毒
• 維基百科文章：太陽能水消毒
• v:Topic:Environmental engineering

參考文獻

• Faust, Samuel D. "Chemistry of Water Treatment." Lewis. Boca Raton, 1998.
• 俄亥俄州立大學：消毒