荷蘭語/詞彙/蔬菜

荷蘭語和弗拉芒語菜餚都以其豐富的優質蔬菜而自豪。這裡收集了一些。點選箭頭按鈕可聽到發音。



豆子：de boon	西蘭花：de broccoli	抱子甘藍：de spruitjes（複數）	捲心菜：de kool	朝鮮薊：de kardoen


胡蘿蔔：de wortel	根芹：de knolselderij	黃瓜：de komkommer	苦苣：de andijvie （Cichorium endivia）	比利時苦苣：de witlof，witloof （Cichorium intybus）


大蒜：de knoflook	生薑：de gember	韭菜：de prei	扁豆：de linzen（複數）	生菜：de sla


洋蔥：de ui	豌豆：de erwt	花椰菜：de bloemkool	土豆：de aardappel	酸菜：de zuurkool


蘿蔔：de radijs	細香蔥：de sjalot	酸模：de zuring	菠菜：de spinazie	西紅柿：de tomaat


蕪菁：de knolraap	辣根：de mierikswortel	鹽角草：de zeekraal	羽衣甘藍：de boerenkool	馬齒莧：de postelein


蘆筍：de asperge	黑沙參：de schorseneer	細香蔥：de bieslook	雪豆：de peul	田豌豆：de kapucijner


芹菜：bleekselderij	甜菜根：de kroot，de rode biet	蕪菁甘藍：de koolraap，de knol	芥蘭：de raapstelen	野芝麻：de veldsla

來源