GCSE 商業研究/生產方法

生產方法有很多種。

定製生產

定製服裝是定製生產的一個例子。

這種生產方式是指一次只生產一個產品。產品主要基於客戶的需求。定製生產往往是勞動密集型的，而且通常需要高技能的勞動力。例如，建造船舶、橋樑和建築物，手工製作的傢俱和量身定製的服裝。

優點

• 生產出獨一無二、高質量的產品。
• 工人通常更有動力，並以自己的工作為榮。
• 產品是根據個別客戶的需求生產的，因此提高了客戶滿意度。
• 生產組織起來很容易。

缺點

• 非常勞動密集型，所以售價通常較高。
• 生產可能需要很長時間，而且可能很昂貴，例如，如果需要特殊材料或工具。
• 更昂貴的產品。
• 單位成本非常高。

批次生產

一家麵包店是通常以批次生產的企業的例子。

在這種生產方式中，產品是按批生產的。例如，一家鞋廠可以根據鞋子的尺寸和顏色生產不同批次的鞋子。這種方法適合生產彼此相同的產品，但只生產有限數量，或者只生產有限的時間。員工專注於生產的一個方面，所以勞動力通常沒有高度的技能。批次生產也可以允許使用自動化。

或者

這種方法涉及生產一定數量的相同產品，其中每一組（批次）中的產品都經過一個生產階段，然後進入下一個生產階段。例如，麵包師製作一批麵包卷

優點

• 由於生產數量較大，單位成本較低。
• 為客戶提供了一些品種和選擇。
• 材料可以批次購買，所以價格便宜。
• 生產靈活，因為可以生產不同的批次。
• 工人專門從事一項工作流程。
• 批次生產允許使用勞動分工和專業化。因此，生產率提高，質量得到改善。

缺點

• 工人通常缺乏動力，因為他們的工作變得重複，因為他們只專門從事一項生產流程
• 商品必須儲存到售出為止，這很昂貴。
• 初始設定成本很高。

在工作場所搬運產品很昂貴。需要倉庫來存放原材料。很昂貴。

大規模（流水線）生產

一個生產線生產甜甜圈的例子。

在大規模生產中，生產大量的相同產品。生產通常是連續的，適合高需求、大眾市場的商品。例如，汽車、巧克力棒和電子產品。

優點

• 勞動力成本通常較低。
• 材料可以大量購買，所以價格通常更便宜。
• 生產大量的商品。
• 單位成本相對較低。

缺點

• 機器的購買成本非常高，所以生產線的設定成本非常高。
• 工人的積極性不高，因為他們的工作非常重複。
• 不太靈活，因為生產線很難適應。
• 如果生產線的一部分出現故障，整個生產過程將不得不停止，直到修復，從而延誤生產過程。
• 維護成本非常高。
• 一開始就很昂貴。

流程生產

潛在的商品是成套生產的。這些產品相似，但在某些方面不同（顏色或設計），完成一組後，工人會重新調整機器，以生產不同的批次。

優點

• 為客戶提供多種選擇，吸引他們到這家企業。

缺點

• 更改設計會減慢生產速度。
• 生產出現停頓會導致公司虧損。

企業如何選擇其生產方法？

企業會根據一些因素選擇生產方法，例如

• 他們可能銷售的量。
• 他們生產的產品。
• 生產成本。
• 客戶期望的商品品種。