消化系統負責分解和吸收維持生命所需的各種食物和液體。從牙齒的機械破壞到肝臟產生的膽汁（一種乳化劑），許多不同的器官在食物消化中發揮著至關重要的作用。為了理解不同成分的相互作用，我們將跟隨食物在人體中的旅程。
