普通生物學/生物分類/真核生物/真菌
雖然你可能不認識真菌，但它們和植物和動物一樣普遍。它們的孢子存在於我們呼吸的空氣中，真菌使我們能夠製作麵包，而蘑菇（一種真菌）被我們食用。一些真菌是單細胞的。例如，酵母以單個橢圓形或圓柱形細胞的形式生存。然而，大多數真菌是多細胞的。它們的身體由菌絲組成，這是一個由細絲狀結構組成的網路。在蘑菇中，菌絲緊密排列，因此當食用蘑菇時很難看到單個結構。然而，蘑菇只是整個真菌的特殊繁殖部分。真菌的主要部分在地下，形成一個稱為菌絲體的菌絲網路。
在菌絲體中，每個真菌細胞被隔膜隔開。每個真菌細胞可能有一個或多個細胞核，並且保持與菌絲體的連線，因為隔膜是多孔的，允許細胞質流經菌絲和真菌細胞壁，細胞壁由一種稱為幾丁質的堅硬物質構成。有些真菌沒有隔膜，它們看起來像大型的、分支的、多核細胞。
真菌是腐生生物。當它們找到食物來源（例如死木、橙皮）時，它們會分解並消化它。酶將底物中較大的有機分子分解成較小的分子。這些較小的分子擴散到真菌中，在那裡它們被用來促進生長和修復。
以活細胞為食的真菌是寄生真菌。例如，足癬生長在人類的腳上。這類真菌會產生稱為吸器的菌絲，這些菌絲可以穿透宿主細胞而不立即殺死它們。
然而，它們也存在更友好的真菌物種。許多真菌與植物或動物共生。例如，大多數樹木都有真菌與其根部緊密接觸。這種被稱為菌根的關係有很多益處
- 菌絲圍繞著植物根部生長，通常進入植物細胞，它們從土壤中吸收礦物質並將其釋放到根部。真菌獲得其食物來源（有機營養物質），同時為植物提供食物。
- 此處的菌絲體將增加植物根部的表面積，從而增加吸收表面積。
- 真菌細胞有助於維持根部周圍土壤中的空氣和水分流動。
- 真菌可以阻止其他可能致病的真菌攻擊樹木。
真菌可以透過兩種方式繁殖。首先，它們可以透過斷裂進行無性繁殖。當菌絲的一部分斷裂時，就會發生這種情況，然後這些斷裂部分會生長成新的菌絲體。
第二種方法是透過孢子。孢子是輕便的結構，可以被風吹動，並透過多種媒介傳播，例如昆蟲和鳥類的身體。它們足夠輕，可以被吹走數百公里。孢子可以是無性的，也可以是有性的。它們的性狀可以用來對四種真菌門進行分類。
該門包括麵包黴菌和其他腐生菌。與細菌類似，該門更喜歡無性繁殖而不是有性繁殖。
1. 兩種不同型別的單倍體菌絲，也稱為交配菌株+和交配菌株-，結合並融合在一起。
2. 質配，即兩個親本菌絲的結合，發生並導致形成一個異核（n + n）的接合孢子囊或接合孢子。請注意，接合孢子還沒有變成二倍體；單倍體細胞核只是聚集在一起。
3. 接合孢子周圍立即形成一個厚壁，以保護它免受乾燥和其他危險。接合孢子進入休眠狀態。
4. 當條件有利時，接合孢子吸收水分並進行核配（n + n = 2n），其中兩個親本貢獻的單倍體細胞核融合，形成二倍體接合孢子囊。
5. 現在是二倍體的接合孢子囊然後進行減數分裂，形成單倍體孢子囊。
6. 透過真菌的無性繁殖（有關更多資訊，請參見上文），孢子囊中的孢子發芽並長成新的菌絲體。
7. 返回步驟 #1。
該門包括蘑菇和木耳。在許多方面，該門的繁殖階段類似於接合菌門。
1. 兩種不同型別的單倍體菌絲，也稱為交配菌株+和交配菌株-，結合並融合在一起。
2. 質配發生，形成一個雙核菌絲體。雙核菌絲體比單倍體親本菌絲體生長更快。
3. 環境因素導致雙核菌絲體形成緊密的團塊，這些團塊發育成為擔子果，短暫的繁殖結構。例如，蘑菇。
4. 擔子果的菌褶襯有稱為擔子的末端雙核細胞，然後進行核配。
5. 擔子現在是二倍體。它們進行減數分裂以產生單倍體擔孢子，指的是擔子菌的孢子。
6. 單倍體擔孢子仍然留在擔子果上，成熟後會從擔子果上彈射出來，並被風吹散。
7. 在適宜的環境中，擔孢子發芽並長成短暫的單倍體菌絲體。
8. 返回步驟 #1。