普通化學實驗室/酸鹼

酸和鹼是兩類化學分子，當結合在一起時，它們以特定方式相互作用。酸和鹼分子有多種定義。其中最常見的一種是布朗斯特-勞裡定義，它指出酸是質子供體，而鹼是質子受體。另一種常見的定義是路易斯定義，它指出酸是電子受體，而鹼是電子給予體。

酸

根據布朗斯特-勞裡定義，涉及氫的單質子酸包含兩個鍵合的分子——氫和另一個——它們的比例為 1:1。