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白三葉草

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白三葉草

白三葉草
雙名法白三葉草
型別多年生
條件乾燥至正常,貧氮土壤
化感作用

白三葉草Trifolium repens)是一種三葉草,原產於歐洲、北非和西亞。它已被廣泛引入世界其他地區作為牧草作物。三葉草通常生長在草坪上,要麼作為雜草,要麼作為有意種植的草坪植物。

Trifolium repens leaves
Trifolium repens

它是一種草本多年生植物。它生長低矮,花序呈白色,通常帶有淡淡的粉色或奶油色。花序通常寬 1.5-2 釐米,生長在 7 釐米長的花梗或花莖末端[1]。葉片為三葉形,光滑,橢圓形至卵形,長柄。莖起著匍匐莖的作用,因此白三葉草通常形成草坪,莖每年以 18 釐米的速度匍匐生長,並在節處生根[1]

白三葉草生長在草坪、農作物和景觀中[1]。它也存在於各種不同型別的地形環境中。白三葉草可以耐受低矮的修剪。它可以在各種 pH 值的許多不同型別的土壤中生長,但更喜歡粘土[1]。與所有三葉草一樣,這種植物與固氮根瘤菌之間存在共生關係,這些根瘤菌喜歡在特殊的根瘤中,因此它在貧氮土壤中生長良好。

在引入闊葉除草劑之前,白三葉草經常被新增到草坪種子混合物中,因為它能夠在草坪草生長不良的貧瘠土壤中生長並提供綠色覆蓋。現在,它通常被認為是草坪中的雜草,部分原因是它的花朵對蜜蜂和黃蜂有吸引力,因此給使用草坪的人帶來了危險。

除了是牲畜的極佳飼料作物外,三葉草也是寶貴的生存食物:它們富含蛋白質,分佈廣泛,數量豐富。它們生吃不容易消化,但可以透過煮沸 5-10 分鐘來輕鬆解決[2]。乾燥的花序和種子莢也可以研磨成營養豐富的麵粉,並與其他食物混合。乾燥的花序也可以用熱水浸泡,製成健康美味的茶類浸泡液。

白三葉草由於其固氮能力和低矮的習性,經常被用作“活地膜”。除了控制侵蝕外,花朵還有助於吸引傳粉昆蟲。

參考文獻

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  1. a b c d Richard H. Uva、Joseph C. Neal 和 Joseph M. Ditomaso,《東北雜草》,(紐約州伊薩卡:康奈爾大學出版社,1997 年),第 236-237 頁。
  2. 李·艾倫·彼得森,《可食用野生植物》,(紐約市:霍頓·米夫林公司,1977 年),第 56 頁。
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