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化工過程導論/導言

來自華夏公益教科書,開放的書籍,面向開放的世界

本書適合對化工工程師的工作原理及其如何利用物理學中的強大工具來解決穩態過程問題的基本原理感興趣的任何人。它從代數、化學和一些物理知識開始,並在此基礎上構建當前知識,從而解決更實際的問題。最終目標是獲得一本包含有關化工工程師可能遇到的所有主要過程的資訊以及對其分析的一些見解的書籍,這對於設計至關重要。

本書旨在作為該主題的入門書籍,因此傾向於避開更復雜的數學,因為相對穩定的黑盒分析對於學生(和老師!)來說可能已經足夠困難了。

邀請貢獻

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由於這是一個維基,任何想要(並願意在其作品在 GFDL 下發布)的人都可以隨意貢獻他們知道的知識來改進本書,或者在討論頁面上提出建議。

本書建議格式

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本書試圖儘可能多地使用示例,並使用一些影像(流程圖)來說明描述的過程,作為學生可以將其與自己的過程進行比較的標準。這至關重要,因為繪製流程圖是任何工程師(不僅僅是化工工程師)的基本技能。各種型別的單位換算以及從各種來源使用各種資訊也將得到強調。

示例問題(但通常不包括解決方案,除了簡單問題)將使用模板 {{example| [問題在此處]}} 設定,看起來像這樣

示例:

乙醇的生產是使用多個單元操作的過程的一個例子。將糖、水和營養物質送入發酵罐,然後將所得液體蒸餾以生產酒精。發酵罐必須冷卻以保持發酵的正確溫度。

如果看起來某個頁面缺少某些內容,請使用 {{todo| [待辦事項]}} 模板,看起來像這樣


Clipboard

待辦事項
繪製一個描述該系統的流程圖,明確定義系統邊界。

根據以上資訊,該系統包含多少個輸入和輸出?


關於某人必須知道的特殊事項的註釋可以使用模板 {{NOTE| [需要注意的事項] }} 設定,看起來像這樣

注意
該系統是開放系統還是封閉系統?

示例的最終結果以及推導結果應使用模板 {{box| [方程式]}} 框住,看起來像這樣

[方程式]

最後,如果你想為學生寫一個他們自己解決的問題,請使用模板 {{problem|'''#.''' [問題陳述]}},看起來像這樣

Example
示例
問題

#. [問題陳述]

透過使用這些方法將本書的各個部分分開,希望學生能夠更容易地理解學習體驗。

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