房車生活/烹飪
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房車或小型車輛的燃料、水和空間非常有限。因此，在路上吃得健康有時會是一個挑戰。
有許多種食物可以在不烹飪的情況下食用
水果 - 香蕉、蘋果、橙子、葡萄柚、葡萄。
蔬菜 - 花椰菜、西蘭花、四季豆、西紅柿，“袋裝菠菜”。
早餐麥片 - 優點：方便、美味、便攜、儲存時間適中（幾個月）。缺點：價格相對昂貴，含糖量高（除少數例外）。
罐頭湯 - 罐頭湯相對便宜、耐用、不需要冷藏，可以冷吃或加熱。缺點：通常鹽分含量高，比自己準備的食物貴。
減少燃料消耗的技巧
- 在烹飪前將豆類和穀物浸泡過夜。這將使它們軟化，並減少烹飪所需的時間。
- 使用保溫容器“慢煮”食物。
- 利用廢氣熱。正如 Laren Corie 所寫：“即使是儀表盤加熱器也能產生足夠高的溫度來進行大量烹飪，如果你製作一個框架來引導空氣穿過食物或容器周圍。” 甚至可以在發動機缸體上烹飪。執行一段時間後，發動機缸體應該足夠熱，可以在上面烹飪。
芽菜的優勢
- 便宜
- 營養豐富
- 易於準備
- 緊湊
- 不需要烹飪或加熱
- 易於找到
缺點
- 需要持續供水
- 需要每天沖洗兩次
- 有些人不喜歡這種味道