真菌主要由許多細胞組成。由單個細胞組成的真菌稱為酵母。它們也是一類被稱為“真核生物”的生物的一部分，就像動物和植物一樣。我們比你想象的更接近蘑菇和酵母！
很多人看到真菌，就會想到蘑菇，但真菌種類很多，不僅僅是蘑菇和毒菌。
真菌非常重要，因為它們分解廢物。如果沒有真菌分解，森林底部的樹葉會越來越高。
真菌也是人類食物的重要生產者。此外，酵母用於釀造葡萄酒、啤酒和麵包。然而，有些真菌對我們的食物有害，例如黴菌。
香菇
