維基少年:粒子/擴散

正如我們在上一章中發現的，粒子總是在運動。然而，它們究竟是如何運動的呢？從粒子的運動中觀察到的一個常見現象是擴散。擴散是指一種粒子從高濃度區域向低濃度區域移動的現象。想象一群獅子和一群老虎混合在一起。如果發生擴散，獅子會去老虎比獅子多的地方，老虎會去獅子比老虎少的地方。最後，老虎和獅子會更加徹底地混合在一起。這就是粒子在擴散過程中的樣子。

擴散的例子

擴散的樣子。

如果你將一支沾有紅色顏料的畫筆浸入一杯水中，顏料會擴散到整個杯子裡。紅色會擴散到更透明的地方，而透明度會擴散到更紅的地方。最後，顏料和水會徹底混合，使水變成紅色。（這裡我們假設顏料可溶於水。）

另一個例子是氣味。想象一塊斯蒂爾頓乳酪放在房間角落的桌子上。你站在對面的角落，你的一個朋友站在中間，另一個朋友站在斯蒂爾頓乳酪旁邊。你一定是最後一個聞到的人。

塑膠袋裡的香水

這個實驗的靈感來自以下來源的一個實驗

• Chan, W. K.; Luk, W. Y.; Kong, S. W. "物質作為粒子". 理解綜合科學. Vol. 1B. Aristo Educational Press LTD. p. 131–132.

1. 在塑膠袋中滴一滴香水，然後紮緊袋口。
2. 聞一聞。你還沒聞到香水。
3. 等一會兒，再聞一聞。你應該能聞到香水了。

這個實驗證明了塑膠袋壁的粒子之間有間隙，並且香水會擴散。當袋子底部香水擴散時，它會飛到袋子的壁上。由於香水粒子足夠小，它們會從塑膠粒子之間的間隙中逃逸到你的鼻子裡。

測驗

如果A和B要相遇，你認為A會去B那裡還是B會去A那裡？為什麼？

答案：B會去A那裡。這是因為A在低濃度區域，而B在高濃度區域。由於擴散，B會流向A所在的地方。