維基少年:元素/鋁
鋁，也稱為鋁，是一種非常輕的金屬。鋁被用於許多行業，製造許多東西。它對世界經濟非常重要。
鋁是一種柔軟、輕便的金屬，通常呈暗淡的銀色。這種暗淡的外觀是由一層薄薄的氧化層造成的，當金屬暴露在空氣中時會迅速形成。如果沒有這層氧化層，鋁將呈現出明亮、清澈的銀色。它摸起來很柔軟，而且沒有氣味。
有時，即使所有事實都已知，也可能會對誰發現了什麼存在分歧。弗里德里希·維勒被認為在1827年透過將無水氯化鋁與鉀混合而分離出鋁。然而，這種金屬實際上是在兩年前——但以不純的形式——由丹麥物理學家和化學家漢斯·克里斯蒂安·奧斯特首次生產的。因此，奧斯特也可以被列為這種金屬的發現者。
1807年，漢弗萊·戴維爵士試圖從一種叫做礬土的礦物中分離出鋁。他最初稱這種金屬為alumium，但在1812年決定將其命名為aluminum。
你知道嗎？
- 回收鋁所需的能量只是用原礦石生產鋁的二十分之一。
- 鋁是地殼中最常見的金屬。
- 鋁和鋁是同一種金屬的兩種不同名稱。
鋁是地球地殼中含量最豐富的金屬，也是含量第三豐富的元素，僅次於氧和矽。但它不會以遊離態存在於自然界中。拜耳法用於從鋁土礦（氧化鋁）中提煉鋁，鋁土礦是一種鋁礦石。
鋁有很多用途。它輕便又堅固。鋁幫助我們從一個地方到另一個地方，因為它是一部分汽車、卡車、飛機、腳踏車、火箭等等。
每天早上你醒來，照鏡子時，鏡子的反射層很可能是由鋁製成的。你的家人用來做飯的鍋和煎鍋可能由鋁製成。你用鋁製成的餐具吃飯，以及用鋁箔包裹剩菜的廚房鋁箔。蘇打水罐也由鋁製成。
當鋁與氧化鐵 (Fe2O3) 按適當的比例混合時，可以製造出鋁熱劑。鋁熱劑燃燒速度極快，併產生極高的熱量，這就是它經常被用來切割或焊接鋼製物體（如鐵路軌道）的原因。鋁是推進火箭進入太空的燃料的主要成分之一。
鋁並不危險。金屬受到一層氧化鋁表面的保護。這層表面層在金屬暴露在空氣中時會立即形成，並且非常穩定。因此，可以製作鋁製餐具、鍋和煎鍋，鋁箔可以用來包裝敏感的食物。但是，番茄等酸性食物會溶解表面氧化層和下面的部分鋁。這並不危險，也不會損害鋁製品的強度，但會導致食物的味道不好，這就是通常不建議在鋁製炊具中烹製酸性食物的原因。
