動物解剖學和生理學/腸道和消化/自測答案

1. 列出四種不同型別的牙齒

四種不同型別的牙齒是門齒、犬齒、前臼齒和臼齒。

2. 說出關於貓和狗牙齒適應食肉飲食的兩個事實

貓和狗的牙齒適應食肉飲食，它們有小的鑿子狀門齒用來咬斷肉，鋒利的犬齒用來抓住和殺死獵物，以及用來撕裂肉的裂齒。

3. 唾液對食物有什麼作用？

唾液潤滑食物以方便吞嚥，並含有分解澱粉的酶。.

4. 什麼是蠕動？

蠕動是沿著腸道傳遞的平滑肌收縮波，推動食物向前移動。.

5. 食物在胃裡發生了什麼？

在胃裡，食物被攪拌和混合，並加入含有消化蛋白質的酶的胃液。這裡還會加入鹽酸，使胃內容物呈酸性，以便蛋白質消化酶發揮作用。.

6. 什麼是食糜？

食糜是液化和部分消化的食物，它沿著腸道移動。.

7. 食糜離開胃後會去哪裡？

食糜離開胃後進入小腸。

8. 什麼是絨毛，它們有什麼作用？

絨毛是小腸壁上的小指狀突起，它們增加了吸收消化後的營養物質進入血液的表面積。

9. 在小腸裡發生了什麼？

在小腸裡，食物被消化，由此產生的營養物質透過絨毛被吸收進入血液。.

10. 胰腺在哪裡，它有什麼作用？

胰腺位於胃離開後十二指腸的第一個彎曲處。它產生含有消化碳水化合物、脂肪和蛋白質的酶的胰液。

11. 兔子的盲腸與貓的盲腸有什麼不同？

在兔子中，盲腸被擴大形成一個功能性的盲腸，它含有分解植物纖維壁的微生物。請注意，由於功能性盲腸位於腸道的末端，像兔子這樣的動物會吃自己的糞便，以利用消化後的營養物質。

12. 肝臟如何幫助控制血液中的葡萄糖水平？

肝臟透過將葡萄糖轉化為肝糖原並儲存起來，幫助控制血液中的葡萄糖水平。當血液中的葡萄糖水平低時，它就會被釋放出來。由胰腺產生的胰島素控制著這一過程。

13. 列出肝臟的另外兩個功能

肝臟的其他功能包括解毒（如酒精）、儲存鐵和生產膽汁、蛋白質、維生素 A 和熱量。.