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調酒/雞尾酒/美國革命

來自華夏公益教科書,開放的書籍,用於開放的世界
美國革命

風味
單位 1.42-1.73(日本)2.00-2.44(美國)3.54-4.31(英國)
標準酒類 1.42-1.73(日本)2-2.44(美國)3.54-4.31(英國)

美國革命是一款烈性低球雞尾酒,在冰塊上供應。它含有金酒和波旁威士忌,旨在隨著冰塊融化而變得溫和。它的酒精強度取決於所用酒的具體種類。“標準”酒精度波旁威士忌和金酒(40度)會產生“2個單位”的雞尾酒(美國單位),而將兩種更高酒精度酒類混合,如Bombay Sapphire和Wild Turkey 101,會產生更高(2.44個單位)的雞尾酒。

  • 金酒,1.5盎司
  • 波旁威士忌,1.5盎司
  • 苦酒,2滴
  • 橙皮

裝飾

  • 酸櫻桃,如果可以得到酸櫻桃,請不要使用馬拉希諾櫻桃。

玻璃杯

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  • 老式酒杯
    老式酒杯
  1. 將橙皮在1盎司金酒中搗碎。
  2. 將剩餘的金酒、波旁威士忌、苦酒和冰塊加入玻璃杯中。
  3. 攪拌30秒(直到酒的香氣被喚醒)。
  4. 將混合物過濾到老式酒杯中,然後將酒杯裝滿冰塊。
  5. 用酸櫻桃裝飾。
  • 在緊急情況下,馬拉希諾櫻桃可以代替酸櫻桃。
  • 其他柑橘類果皮可以代替橙皮,以獲得更濃烈的味道。
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  • 保皇黨/託利黨是用黑朗姆酒代替波旁威士忌製成的。
華夏公益教科書