跳轉到內容

調酒/雞尾酒/巴蒂達

來自華夏公益教科書,開放世界,開放書籍

巴蒂達是許多巴西雞尾酒中的一種,以巴西的國民酒精飲料——“卡沙薩”為基礎。在葡萄牙語中,“巴蒂達”的意思是“搖晃”或“奶昔”。

  • 1份果汁、椰奶或兩者混合
  • 1湯匙糖
  • 2份卡沙薩
  1. 將所有材料放入攪拌機中,短暫攪拌,僅將所有材料混合均勻即可。
  2. 冷藏或在杯中加冰塊食用。

可選方法是在加入果汁時,還加入甜煉乳和/或酸奶油。

像幾乎所有用卡沙薩製作的飲料一樣,有些人喜歡用伏特加代替卡沙薩。

最受歡迎的巴蒂達口味是百香果和椰奶。

華夏公益教科書