調酒/雞尾酒/Jarabacoa 雞尾酒

Jarabacoa 是一種用香料朗姆酒、蜂蜜、青檸汁、香草、肉桂和可樂製成的雞尾酒。Jarabacoas 通常盛放在雞尾酒杯或矮酒杯中。

配方

• 將 6 份朗姆酒、1 份蜂蜜和 1 份青檸汁混合；加熱直到蜂蜜溶解。
• 讓混合物冷卻。
• 將 1 份混合物、1 份可樂和幾滴香草精倒入冰塊上，放入馬提尼酒搖壺中，輕輕搖晃。
• 倒入雞尾酒杯中，用少許肉桂裝飾。

歷史

Jarabacoa 雞尾酒的歷史不詳，以多明尼加共和國的一個自治市命名。據推測，該術語是由一位從 Jarabacoa 居住地返回的旅行者創造的。