調酒/Tiki Bar 電視節目食譜

播客 "Tiki Bar 電視節目" 建立了一系列主題飲料。

食譜

第 1 集 - 瑪格麗特維爾

吉米·巴菲特經典瑪格麗塔

• 將碎冰塊裝入搖酒器
• 擠入 2 個新鮮的青檸角
• 2 盎司金龍舌蘭
• ½ 盎司白龍舌蘭
• 1¼ 盎司青檸香甜酒
• ½ 盎司君度酒
• 少許橙味甜酒
• 劇烈搖晃
• 用青檸皮在杯緣抹圈
• 只在杯緣撒鹽
• 加入新鮮冰塊
• 再擠一個青檸角，放入杯中

第 2 集 - 痛苦的混蛋

• 1½ 盎司金酒
• ½ 盎司波本威士忌
• 3 盎司薑汁汽水
• ½ 個青檸
• 薄荷枝

第 3 集 - 陷阱門

• 1 盎司金酒
• 1 盎司香料朗姆酒
• ½ 個新鮮青檸
• 2 盎司新鮮橙汁
• 1 盎司蘇打水

第 4 集 - 喧鬧

• 2 盎司白蘭地
• 2 盎司蘇格蘭威士忌
• 5 盎司新鮮檸檬汁

第 5 集 - 貿易商伍迪

• 2 盎司黑朗姆酒
• 1 盎司杏仁甜酒
• 1 盎司菠蘿汁
• 1 盎司橙汁
• 少許青檸汁

用碎冰塊盛裝

第 6 集 - 插曲

• 喝紐芬蘭Screech

第 7 集 - 象棋挑戰

紅蘭花

• 1 黑朗姆酒
• 1 香檳黑加侖利口酒
• 少許石榴糖漿
• 少許蔓越莓汁

香蕉重擊

• 1 金朗姆酒
• 1 香蕉利口酒
• ½ 橙汁
• ¼ 酸味混合物

第 8 集 - 倫敦霧切

• 2 盎司金酒
• 1 盎司青檸汁
• 6 盎司香檳

用冰塊盛裝

第 9 集 - 紅色十月

• 2 盎司櫻桃白蘭地
• 1 盎司橙味伏特加
• 1 湯匙 151 朗姆酒
• 剩餘部分用蘇打水填滿
• 用櫻桃裝飾

第 10 集 - 飲酒機器人

南太平洋之戀

• 1 盎司白朗姆酒
• 1 盎司南方舒適
• ½ 盎司香蕉利口酒
• ½ 盎司君度酒
• ½ 盎司刺李金酒
• ½ 盎司伏特加
• 4 盎司橙汁
• 搖晃並倒入冰塊中
• 剩餘部分用蘇打水填滿
• 用愛裝飾

第 11 集 - 火山

• 3 盎司 德梅拉拉朗姆酒
• 2 盎司 金朗姆酒
• 1 盎司 古巴朗姆酒或波多黎各金朗姆酒
• 151 用於火焰
• 6 盎司 葡萄柚
• 2 盎司 新鮮榨檸檬汁
• ¾ 盎司 A/1 級楓糖漿
• ½ 盎司 糖漿

盛放在火山碗中。

第 13 集 - 骷髏 & 骨頭

在攪拌機中混合

• 1 個剝皮香蕉
• 1 杯牛奶
• 2 盎司 菠蘿汁
• 1 盎司 金朗姆酒
• 2 盎司 索爾金
• ½ 盎司 151 朗姆酒
• 少許苦酒

第 14 集 - 迴旋鏢

• 2 盎司 金朗姆酒
• 1 盎司 香瓜利口酒
• 1 盎司 荔枝汁
• 2 盎司 番石榴汁
• 2 盎司 橙汁
• 2 盎司 芒果汁
• ¼ 個新鮮檸檬

第 15 集 - 法律輕鬆

庭外和解

• 2 盎司 檸檬酒
• 2 盎司 蔓越莓汁
• 2 盎司 黑麥酒
• 2 盎司 蘇打水
• ½ 個新鮮檸檬

第 16 集 - 口齒不清

• ½ 盎司 淡朗姆酒
• ½ 盎司 龍舌蘭酒
• ½ 盎司伏特加
• 1 盎司 椰奶
• 1 滴 石榴糖漿
• 3 盎司 菠蘿汁
• 2 湯匙 牛奶

第 17 集 - 太空學員

牛頓的蘋果

• 1 盎司 苦杏仁酒
• 1 盎司 蘋果利口酒
• ¾ 盎司 萊姆酒
• 1 盎司 君度酒
• 1 盎司 伏特加

第 18 集 - 希臘提基

茴香酒雞尾酒

阿爾法

• 1 盎司 茴香酒
• 1 盎司 伏特加
• 2 盎司 橙汁
• ½ 個新鮮檸檬

貝塔

• 1 盎司 白蘭地
• 1 盎司 波旁威士忌
• ½ 盎司 茴香酒
• 1 盎司 伏特加
• 1 盎司橙汁
• 2 盎司 檸檬汽水

伽馬

• ½ 盎司 茴香酒
• ½ 盎司伏特加
• 1 盎司 黑加侖子利口酒
• 3 盎司 檸檬汽水

第 20 集 - 網路之子

短引線

品脫

• 8 盎司 啤酒
• 4 盎司 可樂
• ½ 盎司 櫻桃白蘭地

烈酒

• 1 盎司 咖啡利口酒
• 1 盎司杏仁甜酒

第 21 集 - 蛇

禁蛇

• 1 盎司青檸汁
• 2 盎司 橙汁
• 2 盎司 菠蘿汁
• 2½ 盎司 白朗姆酒
• 1 盎司 黑朗姆酒
• ½ 盎司 杏仁白蘭地
• ½ 盎司 桃子利口酒

第 22 集 - 乾燥的萬聖節

南瓜朗姆酒潘趣酒

• 1 份 朗姆酒
• 1 份 蘋果酒
• 2 份 薑汁汽水

盛放在掏空的南瓜中，並漂浮著南瓜塊。

第 23 集 - 沾滿鮮血

外交豁免權

• 1 盎司 蘇格蘭威士忌
• ½ 盎司 杏仁白蘭地
• ½ 盎司 橙味利口酒
• 3 盎司 菠蘿汁
• ¾ 盎司 新鮮檸檬汁

用櫻桃裝飾

第 25 集 – 藍色夏威夷

• 3 盎司 菠蘿汁
• ½ 盎司 藍色利口酒
• 1 盎司 金朗姆酒
• 1 盎司 椰奶或椰糖漿（不是椰奶）
• 用檸檬角裝飾

第 26 集 – 傳教士

傳教士的垮臺

• 4 盎司 冰塊
• ⅓ 杯 菠蘿塊
• 1 sprig 薄荷，僅葉子
• ½ 盎司 杏仁利口酒
• ½ 盎司 糖漿
• 1 盎司 淡朗姆酒
• 1½ 盎司 新鮮檸檬汁
• 混合至順滑

第 27 集 - 澳洲野犬

澳洲野犬獵人

• 1 盎司 咖啡利口酒
• 1 盎司 愛爾蘭奶油酒
• 1 盎司 可可利口酒
• 1 盎司 龍舌蘭酒
• 2 盎司 牛奶
• 與冰塊混合

第 28 集 - 劇本

熱烈鼓掌

• 2 盎司 波旁威士忌
• ½ 盎司 櫻桃白蘭地
• ¾ 盎司 新鮮檸檬汁
• ½ 盎司 糖漿

用櫻桃和檸檬裝飾

第 29 集 - 婚禮

婚禮蛋糕

• 1 盎司 香草伏特加
• ½ 盎司 淡可可利口酒
• ½ 盎司 榛子利口酒
• ½ 盎司 杏仁利口酒
• 1½ 盎司 牛奶
• 與 6 個冰塊混合
• 盛放在碗中，上面放上鮮奶油

第 30 集 - 破冰者

破冰者

• 1½ 盎司 伏特加
• ½ 盎司 黑加侖子利口酒
• 4 盎司 能量飲料
• 4 盎司 菠蘿汁

第 31 集 - 賭場

內部規則

• 1 盎司 巴貝多朗姆酒
• 1 盎司 牙買加朗姆酒
• ½ 盎司 檸檬汁
• 1 湯匙 瑪士卡彭櫻桃糖漿
• ½ 盎司 無糖菠蘿汁
• 與 3 盎司 冰塊混合

第 32 集 - 節假日特別節目

熱帶暴風雪

• 1 盎司 藍色利口酒
• 1 盎司 椰子朗姆酒
• ½ 盎司 蘋果汁
• 1½ 盎司 橙汁

第 33 集 - 蘇聯

白俄羅斯

• 伏特加 2 盎司
• 2 盎司 牛奶
• 咖啡酒 1 盎司
• 肉豆蔻少許

第 34 集 - 郵件箱的復仇

紫色翡翠

• 黑醋栗利口酒 1 份
• 伏特加 1 份
• 無糖葡萄柚汁 1 份
• 三秒酒少許

第 35 集 - 陰謀

洗腦器

• 1 盎司 椰子朗姆酒
• 151 度朗姆酒 1 盎司
• 菠蘿汁 5 盎司
• 三秒酒少許

第 36 集 - 羅馬人

義大利情人

• 伏特加 1¼ 盎司
• 金巴利 3/4 盎司
• 利口酒 1/4 盎司
• 1 盎司橙汁
• 酸味混合物 3/4 盎司

第 37 集 - 末日提基

肯塔基幹旱

• 桃汁 1 盎司
• 檸檬汁 ½ 盎司
• 三秒酒 ¼ 盎司
• 南方舒適酒 ¼ 盎司
• 波旁威士忌 1½ 盎司
• ½ 盎司 糖漿

第 38 集 - 垮掉的一代

天堂過量

• ½ 盎司 檸檬汁
• 百香果汁 ½ 盎司
• 簡單糖漿 1 盎司
• 石榴糖漿 1 盎司
• 2 盎司黑朗姆酒
• 椰子朗姆酒或香料朗姆酒 1 盎司
• 瑪士撒拉櫻桃冰塊 4 塊
• 苦酒少許

用青檸角裝飾

提基酒吧電視預告片

奇奇

• 1½ 盎司 伏特加
• 4 盎司 菠蘿汁
• 椰子奶油 1 盎司
• 菠蘿 1 片
• 櫻桃 1 個

第 40 集 - 酒精機器人大戰機器人盒子

鴨子和掩護

• 1 盎司 伏特加
• 烈焰酒 ½ 盎司
• 狩獵大師 ½ 盎司

第 41 集 - 跳過鯊魚

海腿

• 1 盎司白朗姆酒
• 金朗姆酒 1/2 盎司
• 香料朗姆酒 1/2 盎司
• 菠蘿/椰子汁 2 盎司
• 2 盎司 橙汁
• 半個青檸的汁

第 42 集 - 魚骨

魚骨

• 1 盎司 香瓜利口酒
• 1 盎司 藍色利口酒
• 1 盎司 椰子朗姆酒
• 2 盎司 橙汁
• 酸味混合物 2 盎司
• 檸檬汽水 1 盎司

第 43 集 - 網際網路幽靈

除顫器

• 橙汁 3 盎司
• 威士忌 1 盎司
• 1 盎司 伏特加
• 啤酒 1 盎司
• 攪拌，不要搖晃！

第 44 集 - 吉普賽人

情節漏洞

• 威士忌 2 盎司
• 甜味苦艾酒 1 盎司
• 瑪士撒拉櫻桃汁 1/4 盎司
• 橙汁 2 盎司

第 45 集 - 海軍上將

噴氣燃料

• 威士忌 2 盎司
• 幹雪利酒 3/4 盎司
• 苦酒 2 滴
• 將橙片擠入杯中