藝術攝影基礎/異域（非凡）菜餚攝影

藝術攝影基礎
異域（非凡）菜餚攝影

異域（非凡）食物攝影是混合兩種型別的產物：食物攝影和旅行攝影。

一般資訊

傳統意義上的食物攝影是為了廣告目的——一群專家利用工作室效果（專業裝置、特殊的燈光技術等）為食物拍攝照片，以便隨後在雜誌、海報、廣告牌等媒體上釋出。在這種情況下，被拍攝的物體會進行預處理，然後進行曝光安排，這符合擺拍攝影的原則。

旅行攝影是一種以旅行者或遊客的感受為主題的型別：他們在沿選定路線移動時看到的物體，包括海外國家傳統美食的菜餚。

異域食物攝影的出現是透過採用上述第一種型別的主題和第二種型別的方法。

在長途洲際旅行（然而，以及標準的旅遊旅行）中，無法使用攝影棚並隨身攜帶笨重的裝置。這種子型別的工作（拍攝）涉及到一個到達遙遠國家的人的自發行為，那裡許多事物與通常的現實不同，包括土著的菜餚，其中一些最初可能會引起輕微的震驚。

攝影作品是在野外條件下自發創作的。異域食物的街頭小販並不總是喜歡外國人拿著相機對其產品表現出關注。例如，在泰國的考山路，那裡遊客的數量不少於當地人，油炸蠍子的小販會貼上價籤，上面標明的是……提供拍攝這種不尋常“產品”的機會的費用。原因是可以理解的：希望獲得一張難忘照片的人數遠遠超過了美食家的數量。

考慮到以上幾點，我們可以得出結論，可能有兩種選擇

快速而敏捷地行動。當您發現感興趣的物體時，對準鏡頭，在移動中按下按鈕，然後繼續前進。忘記手動設定：您將不得不使用相機的自動模式。在這種情況下，您的作品的結果在質量上可能會落後，但看起來更真實，與直白（純粹）攝影相交。
將快樂與實用結合起來，購買一隻蟑螂或一條蟲子品嚐，這將使您能夠從正確的角度捕捉主題，並選擇正確的照明角度。此外，在賣方眼中，您將獲得恩人的地位，用您的象徵性“小錢”增加他的日常收入。結果，他可能會允許您拍攝烹飪過程的照片，而無需額外收費。在這種情況下，照片將被歸類為擺拍。

仔細考慮教科書作者的照片，特別是拍攝這些照片的國家。