Melissa
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Melissa
| 檸檬香蜂草 | |
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| 屬 | Melissa |
| 科 | 唇形科 |
Melissa 屬，包括五個多年生草本植物，原產於歐洲和亞洲。Melissa 這個名字源於希臘語，意思是蜜蜂，因為花朵中富含花蜜，吸引著蜜蜂。
莖呈方形，與薄荷科的所有其他植物一樣。葉片成對生長在莖上，通常呈卵形或心形，揉碎時會散發檸檬香味。腋生穗狀花序在夏季出現，花朵為白色或淡黃色。
它們是耐寒性很強的植物，喜歡充足的陽光，如果夏季炎熱，則可以稍微遮陰。它們生長速度很快，在路徑旁、草本花園或與蕨類植物一起種植時看起來尤其好，尤其是在盆栽中。微溼、排水良好的土壤最佳。M. officinalis 已經在世界許多地方自然化。
- Melissa axillaris (Benth.) Bakh.f.
- Melissa bicornis Klokov
- Melissa flava Benth. ex Wall.
- Melissa officinalis L.
- Melissa yunnanensis C.Y.Wu & Y.C.Huang
這個屬中最常見的栽培種是Melissa officinalis。它原產於歐洲南部。它可以長到 1.5 米高，主要種植其檸檬香味的葉子。夏末會開出白色小花，吸引蜜蜂。它繁殖速度很快，如果不加控制，會成為入侵物種。葉子可以用來製作鎮靜草本茶、水果沙拉、果凍、冰茶，以及烹飪中檸檬皮的替代品。
從春季播種的種子中繁殖。雜色品種透過根部分裂或春季扦插繁殖。
