園藝/免耕種植
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免耕或免挖種植是一種耕作方法，受到許多有機園藝愛好者的青睞。挖土的主要原因是去除雜草，鬆土和通氣，並加入有機物，如堆肥或糞肥。然而，有強烈的理由反對挖土，認為從長遠來看，它會損害土壤的健康。雖然挖土是去除多年生雜草根的有效方法，但它也會導致休眠種子浮出表面併發芽。挖土也會破壞土壤結構，導致壓實等問題，並擾亂和破壞土壤動植物的平衡。此外，由於暴露在空氣中，挖土往往會消耗養分，需要補充。
免耕方法依賴自然來進行耕作作業。將諸如充分腐熟的糞肥、堆肥、腐葉土、廢菇渣、舊稻草等有機物直接新增至土壤表面作為覆蓋物，深度至少為 2 或 3 英寸，然後由蚯蚓和其他土壤動物將其向下移動。蚯蚓和其他土壤生物也有助於改善土壤結構，它們的隧道提供了通氣和排水，它們的排洩物將土壤團粒粘合在一起。據稱，免耕系統更不易受到病蟲害的侵襲，這可能是由於在這個相對 undisturbed 環境中，土壤生物群落的平衡得以建立，並鼓勵有益土壤真菌的生長，而不是有害真菌。覆蓋物下的水分也比裸露的土壤表面保持得更好。
轉向免耕系統是一個長期的過程，它依賴於有充足的有機物來提供覆蓋物材料。在之前，還需要徹底清除該區域的所有多年生雜草根，儘管可以透過在新增堆肥覆蓋物之前，使用不透光材料（如大塊紙板或幾層鋪開的報紙（重疊以提供全面覆蓋））進行覆蓋來削弱它們的根系。
免耕不是適合所有情況的技術，但有機園藝師和農民至少應該考慮儘量減少擾亂土壤的實踐，以扭轉土壤退化和侵蝕。
免耕種植系統受到良好園藝協會的謝偉爾·庫珀博士的強烈推薦。
w:福岡正信 耕作法