Lentis/油棕櫚種植園

印度尼西亞的棕櫚油種植園。

介紹

油棕櫚種植園從油棕櫚樹（如非洲的 油棕櫚）中生產出 棕櫚油。原棕櫚油是從油棕櫚果實中榨取出來的，而棕櫚仁油則是從果實中壓碎棕櫚仁而獲得的。棕櫚油可用於各種日常產品，包括冰淇淋、包裝麵包、人造黃油、唇膏、肥皂、洗衣粉和生物燃料。

全球三大棕櫚油出口國是印度尼西亞、馬來西亞和荷蘭。印度尼西亞和馬來西亞都是熱帶森林的所在地，擁有多樣化的生態系統。棕櫚油出口是這兩個國家經濟的重要組成部分。

可持續棕櫚油圓桌會議 (RSPO) 是一個團結棕櫚油行業參與者的組織。RSPO 包括許多參與棕櫚油生產過程的參與者，如油棕櫚生產商、加工商、消費品製造商、零售商以及環境和社會非政府組織 (NGO)。RSPO 的一項重要職能是規範油棕櫚種植園的建立和運作方式。過去，一直特別關注規範和執行發展中國家油棕櫚種植園的道德行為。

森林砍伐

婆羅洲為油棕櫚種植園砍伐森林摧毀了主要的生態系統。

棕櫚油在全球經濟中的流行推動了在印度尼西亞和其他熱帶國家建立油棕櫚種植園。反過來，近年來這些國家普遍存在著大規模的森林砍伐。例如，從 2002 年到 2018 年，印度尼西亞有 900 萬公頃的原始森林消失。

為油棕櫚種植園砍伐森林威脅著猩猩的棲息地。

為油棕櫚種植園砍伐森林破壞了東南亞的充滿活力的生態系統。例如，馬來西亞和印度尼西亞的森林是猩猩的家園，猩猩是一種瀕臨滅絕的大猿。猩猩種群生存面臨的主要威脅是這兩個國家油棕櫚種植園的擴張。隨著森林的清除，猩猩失去了家園和食物來源。通常，猩猩會因入侵這些種植園的農業害蟲而被殺害。像國家野生動物聯合會這樣的野生動物保護組織一直在敦促 RSPO 擴大保護工作，以幫助保護這些地區的瀕危物種。

森林砍伐對氣候也有很大影響；印度尼西亞的雨林在碳含量方面可以與亞馬遜雨林相媲美。印度尼西亞和馬來西亞的森林中還包含著世界上大量的泥炭，即腐爛的有機物。這些森林中的泥炭所含的碳至少是樹木碳含量的 18 倍，使其成為這些森林碳庫的關鍵因素。這些國家的森林砍伐有可能增加全球碳排放。關注科學家聯盟是領先的關注群體之一，該聯盟推動對這些森林的保護制定更嚴格的規定。過去，關注科學家聯盟曾批評 RSPO 沒有嚴格保護印度尼西亞等國家的森林。具體而言，RSPO 制定的政策保護了原始森林（未受干擾的森林），但沒有保護其他型別，如受干擾的森林。泥炭地的重要性也長期被忽視。作為回應，RSPO 於 2018 年 11 月更新了其可持續性原則和標準，禁止進一步的森林砍伐或泥炭地的使用。

僅靠監管不足以完全遏制森林砍伐的影響。2018 年的一項研究發現，符合 RPSO 標準的種植園的整體表現並沒有比不符合標準的種植園好多少。種植園是根據諸如森林砍伐率、碳排放量和猩猩死亡率等指標進行評估的。雖然法規減輕了進一步的環境破壞，但許多種植園已經在印度尼西亞和馬來西亞破壞了森林。該研究還聲稱，過去對油棕櫚種植園的監管並未得到嚴格執行。全球對棕櫚油的需求仍然很高，因為棕櫚油仍然被廣泛用於各種產品。反過來，油棕櫚種植園將繼續在整個熱帶地區發展。

生物燃料

隨著對化石燃料風險的擔憂加劇，許多國家已開始採取措施轉向可再生替代能源。聯合國 2015 年至 2030 年的可持續發展目標承諾其成員採用負擔得起且清潔的能源。為此，歐盟的許多國家已開始使用生物燃料作為化石燃料的替代燃料來源。由於棕櫚油的流行，它被廣泛用於這些生物燃料。從 2015 年到 2019 年，歐盟進口的棕櫚油中近一半用於生物燃料。研究發現，鼓勵生產棕櫚油所造成的環境破壞超過了不使用化石燃料的好處。作為回應，歐盟已提議在 2020 年停止補貼棕櫚油進口，並在 2030 年之前逐步淘汰其使用。隨著歐盟對棕櫚油需求的下降，對新油棕櫚種植園的激勵措施將會減少。

勞工

蘇門答臘東部的棕櫚油種植園員工。

棕櫚油行業的價值估計為 600 億美元。然而，種植園工人可能難以賺取足夠的收入來維持生計，一些人每天的收入僅為 2.50 美元。

由於低工資和高目標配額，油棕櫚收割者經常帶非正式工人來幫助完成收割配額。僱傭的收割者承擔了支付自己和非正式工人的工具、受傷和工資的費用。一些非正式工人是工人的孩子。種植園從童工中獲益，而無需僱用或對他們負責。大多數童工是青少年，但也有一些是小學年齡的兒童。種植園主試圖防止童工，並透過警告標誌和信件將責任推卸給種植園工人。然而，這些方法收效甚微，並沒有解決根本原因。季節性工人的工資低於最低工資。不透明的工資扣除和未付加班費很常見。配額、工資扣除、低工資和僱員承擔自身成本的綜合因素導致許多工人陷入債務奴役。種植園工人經常必須將護照、工作許可證和簽證交給僱主。這阻止了工人合法離開種植園。

印多福是一家大型油棕櫚種植公司，面臨著人權方面的投訴。他們的目標是以可持續的方式生產棕櫚油。2016 年，印多福釋出了一份可持續發展報告。在報告中，他們聲稱將在 2020 年之前實現 100% 的可持續棕櫚油。他們還聲稱，到 2019 年年底，所有種植園都將獲得 RSPO 認證。到 2017 年年底，應建立基本的職業健康和安全計劃，2016 年年底，89% 的地點將達到該計劃標準。印多福表示，他們致力於人權和勞工權利，透過與當地工會和工人合作，確定公平的配額，支付高於最低工資的工資，公平地支付季節性工人的工資，以及努力防止童工。

RSPO 制定了公司必須遵循的規則，以便獲得認證的可持續棕櫚油。雨林行動網路 (RAN) 致力於保護森林、保護氣候，並在印度尼西亞等雨林地區維護人權。人民企業加強和發展組織 (OPPUK) 致力於解決印度尼西亞的社會、政治、人權和環境問題。國際勞工權利論壇 (ILRF) 致力於促進工人的權利。RAN、OPPUK 和 ILRF 共同向 RSPO 提交了一份投訴，指控印多福侵犯了工人的權利。經過調查，印多福被從 RSPO 中除名。

雀巢使用棕櫚油生產二次產品。雀巢希望使用可持續棕櫚油，以促進小農和人權。截至 2018 年，他們使用的棕櫚油中 64% 是可持續的。他們目標是在 2020 年之前實現 100% 的可持續棕櫚油。雀巢正在採取行動實現這一目標。他們已經切斷了與 10 家棕櫚油生產商的聯絡，包括印多福，這些生產商不符合可持續性標準。雀巢切斷了與印多福的聯絡，原因是人權問題。這發生在印多福被從 RSPO 中除名之前，但原因是針對印多福的一些相同的投訴。雀巢只是眾多因人權問題而停止從不可持續生產商採購棕櫚油的公司的其中一個例子。其他公司包括 Musim Mas 和百事可樂。

許多二次產品的消費者希望這些產品不含棕櫚油，或者使用可持續來源的棕櫚油。他們實現這一目標的一種方式是透過請願。這些請願通常要求特定公司切斷與衝突棕櫚油的聯絡，或要求政府對含有棕櫚油的產品制定更多規定。一些請願已經獲得了超過 100,000 個簽名。此外，一些請願還關注與可持續棕櫚油相關的人權問題。

流離失所

為油棕櫚種植園進行的森林砍伐。

油棕櫚種植園需要空間運營，土地徵用會影響社群。這是印度尼西亞的一個問題。印度尼西亞原住民佔據了 4000 萬至 7000 萬公頃的土地，而印度尼西亞政府只承認了其中 100 萬公頃。因此，許多原住民在油棕櫚公司從政府那裡購買其土地權利時並不知情。他們只有在公司來到他們的土地上開始使用時才會被告知。原住民抗議這種做法，試圖保護他們具有文化意義的土地的所有權。他們認為，這些公司正在竊取他們的土地及其相關的資源。

瓜地馬拉是世界第六大棕櫚油出口國，也存在社群流離失所的現象。瓜地馬拉流離失所者全國委員會 (CONDEG) 協調員洛倫佐·佩雷斯·門多薩 (Lorenzo Pérez Mendoza) 表示：“社群目前正在遭受第二次流離失所，這種情況在大多數情況下都是被迫的，是由油棕櫚種植公司造成的。”。這是油棕櫚公司進入某個地區導致社群從他們傳統上擁有的土地上流離失所的另一個例子。

殖民主義遺產

印度尼西亞從 1815 年到 1900 年代中後期一直處於荷蘭帝國的統治之下，其目標是建立一個自給自足的殖民地。在此期間，蘇門答臘島由於採用了新興的、流行的種植園經濟，經濟大幅擴張。如今印度尼西亞大約 70% 的油棕櫚種植園位於蘇門答臘島，這主要歸功於荷蘭統治時期修建的基礎設施。荷蘭是荷蘭帝國的一部分，也是歐洲最大的棕櫚油進口國。荷蘭從印度尼西亞進口了其大部分棕櫚油。印度尼西亞和荷蘭之間的這種關係可能是受荷蘭對印度尼西亞的殖民主義影響的新殖民主義關係。

結論

油棕櫚種植園提醒人們，現代殖民主義仍然存在並且很普遍。初級產品生產公司透過從國家中提取資源並支付低工資，獲得了鉅額利潤。在這些國家，工作機會很少，所以人們只能被迫為初級產品生產公司工作。

雖然二次產品生產商因人權和可持續性問題而與棕櫚油生產商斷絕了聯絡，但二次產品生產商也可能受到其消費者的影響。他們可能選擇切斷與衝突棕櫚油的聯絡，以防止失去客戶並保持良好的形象。這可以擴充套件到棕櫚油之外。在某些情況下，公司可能以道德為顯性功能，而以維護客戶和保持良好聲譽為隱性功能。

油棕櫚種植園公司影響了原住民社群。公司可以合法地從原住民手中奪取政府未承認的土地。這個過程忽略了原住民的觀點。這可以被視為現代殖民主義。土地和資源被奪取，導致該地區的價值下降。

監管對於抑制負面影響非常重要，棕櫚油種植園就是如此。但是，與其緩解影響，不如從根源著手可能更有效。隨著歐盟國家逐步淘汰棕櫚油的使用，對棕櫚油的需求將會下降。反過來，新的棕櫚油種植園的建立及其影響的蔓延將減緩。

本章的未來研究可能包括對殖民遺產、棕櫚油的歷史（例如，為什麼它會普及）、棕櫚油的有用特性、印度尼西亞以外的勞工狀況以及除了生物燃料之外的棕櫚油用途的潛在問題進行更深入的研究。