拼音/不飽和脂肪

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不飽和脂肪是一種脂肪。它與飽和脂肪不同，在室溫下是液體，而飽和脂肪更固體。它的分子含有雙鍵，其碳原子沒有完全與氫飽和。

不飽和脂肪是一種脂肪。與飽和脂肪不同，不飽和脂肪在室溫下是液體，而飽和脂肪更固體。它的分子含有雙鍵，其碳原子沒有完全與氫飽和。

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不飽和脂肪對人比飽和脂肪更好。一些測試表明，它可以提高人的HDL（“好”膽固醇）水平。不飽和脂肪對大腦的健康也很重要。

不飽和脂肪對人比飽和脂肪更好。一些測試表明，它可以提高人的HDL（“好”膽固醇）水平。不飽和脂肪對大腦的健康也很重要。