果樹學

果樹學

目錄

• 一般部分

1. 水果和蔬菜有什麼區別？
2. 什麼是果樹學？
3. 果樹學史
4. 理解果樹學所需的最小知識領域
5. 水果對不同社會的重要性
6. 水果在飲食中的重要性
7. 水果世界市場
8. 最重要水果的基因中心
9. 什麼是栽培品種
10. 果樹育種
11. 繁殖方式
12. 嫁接
13. 樹木和灌木的形狀
14. 果樹栽培方式（果園、種植園、間作、農林複合種植）

• 理論部分
  • 溫帶水果
  • 亞熱帶水果
    1. 柑橘類水果
  • 熱帶水果
    1. 香蕉
    2. 菠蘿
    3. 木瓜

• 實際例子

另見： 果樹學教學工具（華夏公益教科書專案）