結構生物化學/乙醯輔酶 A
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乙醯輔酶 A，或更廣為人知的乙醯輔酶 A，是代謝過程中使用的一種重要分子。它主要被機體用於透過檸檬酸迴圈或克雷布斯迴圈進行能量生成。
乙醯輔酶 A 是幾種氨基酸、丙酮酸和脂肪酸氧化產物。它是丙酮酸透過主動轉運進入線粒體後的產物。將丙酮酸轉化為乙醯輔酶 A 的氧化轉化被稱為丙酮酸脫氫酶反應。在這個過程中，每個丙酮酸分子失去一個碳原子，並與氧氣結合生成二氧化碳。然後二氧化碳從細胞中撥出。這個過程由三種酶的複合體催化，透過稱為丙酮酸脫氫酶複合物 (PDC) 的過程。[1]
乙醯輔酶 A 的主要功能是攜帶醯基或硫酯。它是 HMG 輔酶 A 的前體，是膽固醇和酮體合成的重要組成部分。它還可以作為脂肪酸和甾醇合成以及脂肪酸氧化以及許多氨基酸分解的重要試劑。[2]
乙醯輔酶 A 是糖酵解和檸檬酸迴圈之間連線點的著名代表，也是碳水化合物和脂肪代謝之間平衡的重要組成部分。乙醯輔酶 A 也是細胞內許多代謝轉化的中心代謝物。乙醯輔酶 A 的乙醯基透過 TCA 迴圈氧化，分別將 NAD+ 和 FAD 還原為 NADH 和 FADH2。然後，這些產物用於透過電子傳遞鏈為 ATP 生成提供能量。
2011 年 5 月，蔡凌等發現乙醯輔酶 A 作為碳源恆溫器，透過促進組蛋白在生長基因上的乙醯化來發出細胞生長程式啟動的訊號。透過與營養物質可用性的密切協調，乙醯輔酶 A 被認為是代謝生長和增殖的關鍵訊號。
乙醯輔酶 A 的啟用：細胞內的一些乙醯基被輔酶 A (CoA) 標記。乙醯輔酶 A 分子透過與二氧化碳的縮合過程在後端被標記，該過程由乙醯輔酶 A 羧化酶催化，以將乙醯基重新定向到脂肪酸生物合成中。