結構生物化學/普通化學
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普通化學（有時簡稱為“普通化學”）是一門通常在高中和大學入門階段教授的課程。它旨在作為對化學中各種概念的廣泛介紹，並且被廣泛教授。在大學階段，它有時也被用作某些學科（有時相關，有時不相關）的“淘汰”課程，這些學科被認為需要高水平的智力嚴謹性或大量的課程負擔。它也是大多數大學中為數不多的化學課程之一，它沒有明確探索有機化學或分析化學等特定學科。
普通化學課程通常介紹化學計量學、反應產物的預測、熱力學、核化學、電化學、化學動力學以及物理化學的一些基本原理等概念。儘管所涵蓋的主題通常很廣泛，這使得一些人批評該課程和該學科鼓勵死記硬背，但大多數普通化學課程都牢牢地建立在幾個基本的物理規則之上，其中主要的挑戰是理解這些規則何時適用。
- 物質的性質：對化學中最基本的概念——物質的解釋。
- 原子結構：雖然從技術上講屬於物理學領域，但原子決定了物質的行為，因此是任何化學討論的必要起點。
- 化合物和鍵合：介紹了化學鍵合，它解釋了不到一百種天然元素如何結合形成我們世界中所有不同的化合物。
- 化學反應：一旦化學反應開始形成和斷裂鍵，事情就會變得有趣。
- 水溶液：溶解在水中的物質具有特殊的性質。這是酸和鹼被引入的時候。
- 物質的相：詳細研究物質的組織，特別關注氣體。
- 化學平衡：化學反應不會永遠進行下去。平衡是反應尋求達成的平衡。
- 化學動力學：動力學解釋了為什麼鐵釘生鏽需要數年時間，而充滿氫氣的熱氣球爆炸只需要一瞬間。
- 熱力學：有兩件事決定了哪些反應可以發生，哪些反應不能發生：熱量和混亂。或者用熱力學中的術語來說，就是焓和熵。
- 各種元素的化學：對構成所有物質的元素的探索。包括對核化學和碳（有機化學的本質）的介紹。