結構生物化學/轉基因動物
轉基因動物是指在其基因組中引入了來自另一種動物的異源基因的動物。將異源基因（如激素或血蛋白）克隆並注射到另一種動物的體外受精卵的細胞核中。然後，細胞能夠整合轉基因，並且在發育的胚胎被手術植入代孕母體後，異源基因被表達。如果胚胎髮育，該過程的結果就是一種轉基因動物，其體內含有來自另一種物種的特定基因。
轉基因技術的應用例如，改善牲畜，例如提高羊毛質量，或增加動物的肌肉質量，使其能夠產生更多肉類供食用。相反，轉基因動物也可以用於醫療目的，例如透過將所需的轉基因以一種導致靶蛋白在轉基因動物的牛奶中表達的方式插入動物的基因組來生產人蛋白質。
轉基因的表達也可以被設計在植物中發生，例如獲得賦予螢火蟲夜光能力的生物發光基因，並將其引入植物。
近年來，轉基因小鼠已被用於進行關於阿爾茨海默病的研究。研究人員創造了一種新的轉基因小鼠，它攜帶人類阿爾茨海默病的基因，這代表著開發針對目前無法治癒的疾病的有效治療方法的突破。研究人員透過收穫啟用大腦中受該疾病影響的基因（包括海馬體和大腦皮層）的 DNA 來開發這些轉基因小鼠。然後，透過顯微注射技術將該 DNA 插入小鼠胚胎中。然後，這種新的 DNA 透過該異源 DNA 與小鼠自身 DNA 的雜交成為小鼠基因型的一部分。
在小鼠生命的前六個月內，其大腦中沒有觀察到明顯的結果，但在六到九個月之間，轉基因小鼠發展出與人類阿爾茨海默病患者類似的特徵。這些變化包括大腦神經元損傷、突觸密度降低以及致病性β-澱粉樣蛋白沉積的積累。隨著小鼠的衰老，這些β-澱粉樣蛋白沉積物逐漸增大，並達到與人類阿爾茨海默病患者體內沉積物數量成正比的水平。轉基因小鼠中澱粉樣蛋白斑塊的形成已被證明對記憶有不利影響，這類似於人類患者的記憶缺陷。
莫里斯水迷宮是一種對轉基因小鼠進行的測試，它表明了海馬體受損導致的記憶力下降。該測試涉及將一隻小鼠放在一個淺水池中，水池中有一個淹沒的平臺，在測試期間該平臺一直處於小鼠視線之外。將小鼠放置在平臺對面的水池中，並允許其透過在水池中游動並利用周圍牆壁上的視覺線索來找到淹沒的平臺。該測試進行多次，每次將小鼠放置在同一個水池中時，其在周圍遊動尋找平臺所花費的時間都會減少，這是因為小鼠儲存了對各種線索的記憶。阿爾茨海默病轉基因小鼠在進行相同的測試時表現不佳，這表明其海馬體（大腦中記憶儲存的位置）受到嚴重損傷。
開發這些轉基因小鼠的主要原因之一是確定這些有害的澱粉樣蛋白斑塊是否是阿爾茨海默病的原因，以及可以開發哪些型別的治療方法來防止其形成和/或限制其生長。這些轉基因小鼠不僅提供了對阿爾茨海默病病因的更多瞭解，而且還充當了測試治療該疾病的藥物的模型。
http://www.accessexcellence.org/WN/SUA02/alzheimers_breakthrough.php