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揹包露營和荒野生存/技能/烹飪

來自華夏公益教科書

廚房中使用各種型別的裝置。華夏公益教科書食譜的目標之一是針對每種裝置都有文章,包括用途、如果您沒有確切的物品的替代裝置以及購買指南。您可以從以下組織頁面訪問各種裝置模組。鍋和盤子盛放食物,通常用於在火坑上烹飪。可以用丙酮去除深色的粘稠燒焦的油,丙酮在五金店廣泛出售,並以稀釋的形式作為指甲油去除劑出售。

在生存情況下,食物並不緊急需要,因為人類可以在沒有食物的情況下生存數週。然而,就像脫水一樣,飢餓會在導致死亡之前很久就帶來許多後果,例如

  • 易怒和士氣低落
  • 虛弱
  • 思維清晰度下降,例如混亂、迷失方向或判斷力差
  • 免疫系統減弱
  • 難以維持體溫(參見中暑和體溫過低)

實際上,在大多數野生環境中找到食物相當容易,前提是您知道在哪裡尋找。對動物陷阱、狩獵和捕魚的基本瞭解將提供肉類。同樣重要的是瞭解可食用植物、真菌和地衣。不能總是依賴最豐富或最容易獲得的食物型別。為了長期生存,必須保持均衡的飲食。為了做到這一點,必須食用各種均衡的食物。

在野外尋找食物取決於您的環境(即植被、動物和水源)。許多生存手冊宣傳“通用可食用性測試”:據說,可以透過一系列逐步接觸皮膚和口腔,然後等待一段時間並檢查症狀,來區分可食用食物和有毒食物。但是,包括雷·米爾斯和約翰·卡拉斯在內的許多其他專家都拒絕了這種方法,主要是因為極少量的一些“潛在食物”會導致從胃部不適到疾病或死亡的任何症狀。有時還會增加一個稱為“刮擦測試”的步驟。在此步驟中(在接觸口腔之前),在皮膚表面(例如用指甲)製造一個擦傷,然後將一些食物產品輕輕地擦在擦傷處。應避免引起表面炎症、不適、瘙癢或爆發的食物。

華夏公益教科書