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艾格蛋酒（律師或訴訟代理人）是一種利口酒，可由雞蛋、糖、香草和純酒精或白蘭地（荷蘭白蘭地）製成。它也可以在市場上購買。
它是一種濃稠的淡黃色蛋酒，通常在聖誕節期間享用，放在非常小的玻璃杯中，配以鮮奶油裝飾，用勺子食用。
