Cookbook:Bundt 蛋糕烤盤

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倒扣 Bundt 蛋糕烤盤。

一個Bundt 蛋糕烤盤可烤出中間帶孔的高圓形蛋糕。沒有孔洞，蛋糕的外部會在蛋糕內部烤熟前燒焦。

雖然 Bundt 烤盤最初是巴伐利亞（德國）的，但 Nordic Ware（美國）在 20 世紀 50 年代使其流行起來。目前有 35 種（或更多）Bundt 烤盤圖案。