食譜：蛋糕模

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一個蛋糕模，也稱為蛋糕盒，是一種專門為烘焙蛋糕而設計的炊具。蛋糕模有各種形狀、尺寸和材料。

構成

蛋糕模通常由金屬製成（通常是鋁），但也可以由玻璃或矽膠製成。它們有時塗有不粘塗層，以方便將成品蛋糕從模具中取出。

外觀

蛋糕模通常是圓形或方形/矩形。它們也可以有多種新奇的形狀。

專業模具

還存在專業蛋糕模，包括邦特模、管狀模、天使蛋糕模和長方形模。

畫廊

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  邦特蛋糕模
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  鬆餅或紙杯蛋糕模
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  圓形蛋糕模中的蛋糕
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  歷史悠久的愛心形蛋糕模
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  玻璃（左）和金屬（右）長方形模