食譜：寶石南瓜
| 寶石南瓜 | |
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| 類別 | 蔬菜 |
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寶石南瓜是一種夏季南瓜。[1]
它是一種小型、圓形的夏季南瓜，大小約為網球，深綠色外皮，黃色果肉。[2] 外皮可以非常厚，也可以薄到可以食用，這取決於南瓜收穫的時間。[1] "小寶石" 更小，大小更接近乒乓球。[1]
南瓜可以在夏季收穫，收穫更薄皮的蔬菜，也可以在初秋收穫，收穫更厚的南瓜，類似於冬季南瓜。[1]
寶石南瓜在南非等溫暖氣候地區很常見。[2] 在那裡，它被蒸、煮或放在燉鍋上煮。[2] 它也可以像其他南瓜一樣烤。
類別“寶石南瓜食譜”未找到
- ↑ a b c d Horak, Jeanne (2010-10-12). "寶石南瓜 101：如何找到它們，如何種植它們，如何食用它們！". Cooksister | 美食、旅行、攝影. 檢索於 2024-09-02.
- ↑ a b c "如何烹飪寶石南瓜 | 美食與家居雜誌". www.foodandhome.co.za. 檢索於 2024-09-02.