食譜：細扁面

細扁面
類別	麵條

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細扁面，字面意思是“小舌頭”，是一種義大利麵，由長而卵形的麵條組成。它是由擠壓麵糰製成的。

外部連結

• https://www.thespruceeats.com/what-is-linguine-5213759
• https://www.masterclass.com/articles/linguine-vs-spaghetti-explained
• https://www.delightedcooking.com/what-is-linguine.htm
• https://www.lacucinaitaliana.com/glossary/linguine-pasta