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土豆泥壓碎器是一種用於壓碎煮熟食物的食品準備工具。它的名字來源於它最常見的用途:將煮熟的土豆壓碎成土豆泥。
土豆泥壓碎器由連線到壓碎頭的把手組成。把手可以是直立的,也可以是側向的。有兩種型別的頭。第一種是圓形鋸齒形的大號金屬絲。第二種是帶孔或縫隙的盤子(如圖所示)。透過抓住把手並向下壓在食物上,就可以壓碎土豆或其他食物。
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