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食譜：打發器

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打發器是一種罐體，允許使用者將加壓氣體注入物質中使其變輕。[1][2][3][4]

參考文獻

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  1. ↑ Caren (2013-02-19). "打發器的工作原理". 現代烹飪. 檢索於 2023-12-16.
  2. ↑ trk (2019-01-08). "使用打發器的20種方法". 理性廚房. 檢索於 2023-12-16.
  3. ↑ "打發器有什麼用途？| Rotass". www.rotasswhip.com. 2022-10-11. 檢索於 2023-12-16.
  4. ↑ "我們測試了8款打發器——我們最喜歡的製作了完美的鮮奶油". 認真吃. 檢索於 2023-12-16.
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