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食譜:烹飪勺

來自華夏公益教科書
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一把木勺

烹飪勺 是一種帶有長柄的勺子,用於烹飪。

據說,木勺的衛生可能存在問題,因為細菌會進入木材的毛孔。 然而,實際上,如果木勺只用於攪拌沸騰的混合物,並且在每次使用之間清洗並乾燥,這不是什麼大問題。 洗滌後,可以用礦物油擦拭木頭來保養它,不要使用植物油,因為植物油會變質。

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