結構生物化學/蛋白質/蛋白質研究
蛋白質研究涉及樣品製備的各個步驟。蛋白質研究的主要方案如下
- 蛋白質合成
- 純化
- 純化蛋白質的評估
- 氨基酸序列的確定
- 蛋白質質量的計算
- 蛋白質三維結構的確定
有許多方法用於研究蛋白質，包括其形狀和結構。例如，X 射線晶體學用於為科學家提供蛋白質的結構。這些資訊被廣泛用於確定蛋白質的特性以及它如何在哪些情況下發揮作用。
碳水化合物結合蛋白 (CBP) 被認定為重要的介質，透過碳水化合物和蛋白質之間的相互作用參與許多不同型別的細胞事件。有三個主要的 CBP 家族。
- C 型凝集素家族 (包括選擇素)
- Siglec 家族
- 半乳糖凝集素家族
C 型凝集素和選擇素存在於人類和鼠類 (家鼠和小白鼠) 中。這些特定 CBP 的作用包括
- 促進初級免疫反應
- 介導白細胞向炎症部位遷移
- 介導淋巴細胞再迴圈
- 介導血小板與中性粒細胞結合
純化的凝集素形式用於血型鑑定。具體而言，凝集素用於識別個人紅細胞上的一些糖脂和糖蛋白。在腦中，來自腎豆的凝集素 PHA-L 透過順行標記法幫助追蹤傳出軸突的路徑。
Siglecs 主要存在於人類中，但也有一些存在於鼠類中。這些 CBP 的一些主要作用是
- B 細胞活化中的調節劑
- 髓鞘的維持
- 軸突生長的抑制劑
半乳糖凝集素也存在於人類、小鼠和大鼠中。這些 CBP 在大多數器官中含量豐富，例如肌肉、心臟、肺、肝臟、淋巴結、胸腺和結腸、胃上皮細胞、胃腸道、紅細胞、皮膚、大腦、霍奇金淋巴瘤、腎臟和晶狀體。其作用包括
- 充當細胞識別的標誌物
- 結合特異性
http://web.mit.edu/glycomics/consortium/organization/program/program1.pdf