食譜：黑豆

黑豆

食譜 | 食譜 | 食材 | 裝置 | 烹飪技巧 | 食譜消歧義頁面 | 食材

黑豆（也稱為黑龜豆）是一種豆類，它與古巴菜 特別相關。黑豆通常與米飯一起食用，需要浸泡才能烹飪。

營養成分
每份量	¼ 杯乾 (39 克)
每份食譜	大約 10 每 磅
每份量
卡路里	70
卡路里來自脂肪	0
總脂肪	0 克
飽和脂肪	0 克
膽固醇	0 毫克
鈉	20 毫克
總碳水化合物	23 克
膳食纖維	15 克
糖	1 克
蛋白質	9 克
維生素 A	0%
維生素 C	0%
鈣	4%
鐵	15%