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食譜:啤酒花芽

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啤酒花芽
類別蔬菜

食譜菜譜配料裝置技巧食譜釋義頁面配料 蔬菜

啤酒花的嫩筍非常鮮嫩,只在春季的極短時間裡是應季食材。可以將其輕微煮沸並作為裝飾、開胃菜或配菜。其風味與蘆筍相似。

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