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烹飪手冊:馬斯卡彭乳酪

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馬斯卡彭乳酪
類別乳製品

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馬斯卡彭乳酪是一種輕盈蓬鬆的奶油乳酪,常用於義大利甜點中,例如提拉米蘇。它也常在最後一刻用於義大利調味飯和精美的乳酪拼盤和抹醬中。它通常不經過陳年。

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